맥주 :
알코올성 음료의 하나. 엿기름가루를 물과 함께 가열하여 당화한 후, 홉(hop)을 넣어 향(香)과 쓴맛이 나게 한 뒤 발효하여 만든다. 오래 보존하기 위하여 가열한 병맥주와 가열하지 않은 생맥주가 있다.

• 식물 : 양맥(洋麥) 대맥(大麥) 나맥(裸麥) 진맥(眞麥) 과맥(稞麥) 피맥(皮麥) 오맥(烏麥) 연맥(燕麥) 작맥(雀麥) 소맥(小麥)
• 농업 : 타맥(打麥) 춘맥(春麥) 할맥(割麥) 추맥(秋麥) 맥답(麥畓) 맥황(麥黃) 압맥(壓麥) 맥각병(麥角病) 맥추비(麥追肥) 압대맥(壓大麥)
• 한의 : 구맥(瞿麥) 부소맥(浮小麥) 구맥자(瞿麥子) 맥문동탕(麥門冬湯)
• 생명 : 맥각(麥角) 맥아당(麥芽糖) 맥각균(麥角菌)
• 역사 : 목맥계(木麥契) 소맥계(小麥契) 속맥 출거(粟麥出擧)

• 한의 : 주징(酒癥) 주증(酒蒸) 주담(酒痰) 주초(酒炒) 주자(酒煮) 주체(酒滯) 주독(酒毒) 주적(酒積) 상주(傷酒) 주수(酒嗽)
• 화학 : 주석(酒石) 주정(酒精) 주석영(酒石英) 토주석(吐酒石) 주정계(酒精計) 희주정(稀酒精) 주정도(酒精度) 주석산(酒石酸) 포도주산(葡萄酒酸) 무수 주정(無水酒精)
• 역사 : 각주(榷酒) 좨주(祭酒) 주다(酒多) 주인(酒人) 주방(酒房) 주색(酒色) 전주(典酒) 사주(賜酒) 전주국(典酒局) 주정자(酒亭子)
• 민속 : 명이주(明耳酒) 이명주(耳明酒) 조라주(조라酒) 청이주(聽耳酒) 총이주(聰耳酒) 이롱주(耳聾酒) 치롱주(治聾酒) 주복풀이(酒福풀이) 향음주례(鄕飮酒禮)
• 식품 : 삼구주(三九酒) 합성주(合成酒) 화학주(化學酒) 합성 청주(合成淸酒) 맥주 뜸팡이(麥酒뜸팡이) 포도주 효모(葡萄酒酵母) 맥주 효모균(麥酒酵母菌)