향료 :
마디풀과의 한해살이풀. 줄기는 높이가 40~120cm이며, 온몸에 털이 많다. 잎은 어긋나고 달걀꼴 피침 모양이다. 6~9월에 붉고 작은 꽃이 가지 끝과 잎겨드랑이에 피고 열매는 수과(瘦果)를 맺는다. 향료로 쓰이고 들이나 못가에 자라는데 한국, 인도, 일본, 중국, 우수리강 등지에 분포한다.

• 식물 : 침향(沈香) 향우(香芋) 향유(香荽) 단향(檀香) 향춘(香椿) 향유(香薷) 향목(香木) 향여(香茹) 곽향(藿香) 향모(香茅)
• 불교 : 상향(常香) 고향(告香) 향화(香華) 도향(塗香) 향각(香閣) 향염(香染) 향대(香臺) 행향(行香) 계향(戒香) 향추(香芻)
• 한의 : 용향(龍香) 영향(迎香) 모향(茅香) 정향(丁香) 사향(麝香) 구향(口香) 회향주(茴香酒) 향소산(香蘇散) 변향부(便香附) 백정향(白丁香)
• 역사 : 향사(香使) 향도(香徒) 봉향(奉香) 전향(傳香) 향장(香匠) 수향(受香) 향실(香室) 진향(進香) 향탄산(香炭山) 진향원(趁香院)
• 화학 : 향염(香鹽) 보향제(保香劑) 정향유(丁香油) 부향제(附香劑) 방향유(芳香油) 안식향산(安息香酸) 과안식향산(過安息香酸) 인조 사향(人造麝香) 천연 향료(天然香料) 방향족 아민(芳香族amine)

• 식물 : 마료(馬蓼) 천료(天蓼) 요람(蓼籃) 자료(紫蓼) 수료(水蓼) 적료(赤蓼) 향료(香蓼) 목천료(木天蓼) 등천료(藤天蓼)
• 동물 : 요충(蓼蟲)