๐
์ฒญ์์
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
18๊ฐ
๐๋ปํ์ด์ "์ฒญ์์"์ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 18๊ฐ ์
๋๋ค.
-
๋ชฉ
(ๆจ)
:
์คํ(ไบ่ก)์ ํ๋. ๋ฐฉ์๋ก๋ ๋์ชฝ, ๊ณ์ ๋ก๋ ๋ด, ๋น๊น๋ก๋ ์ฒญ์์ ๊ฐ๋ฆฌํจ๋ค.
-
์์ฐ
(ไบ้)
:
์ง(่ณช)์ด ๋ฌด๋ฅด๊ณ ๊ดํ์ด ๋๋ ์ฒญ์์ ๋ค ํฐ์์ ๊ธ์ ์์. ์ฌ์์ฐ์, ๋ฅ์์ฐ์ ๋ฐ์๋ก ์กด์ฌํ๋ฉฐ, ์์จ์์๋ ๋ฌด๋ฅด๋ 100~150โ์์๋ ์ ์ฑ(ๅฑๆง)๊ณผ ์ฐ์ฑ(ๅปถๆง)์ด ์ปค์ง๋ฉฐ, ์ต๊ธฐ์ ๋ฟ์ผ๋ฉด ํ๋ฉด์ ์์ ๋ง์ ๋ง๋ค์ด ๋ด๋ถ๋ฅผ ๋ณดํธํ๋ค. ์ฒ ํ์ด๋ ๊ฐ์ฒ ์ ์ฐํ๋ฅผ ๋ฐฉ์งํ๋ ๋๊ธ์ด๋ ์์ใํฉ๋ ๋ฐ์์ ํฉ๊ธ์ผ๋ก ์ด๋ค. ๋
น๋์ ์ 419.5โ, ๋๋์ ์ 907โ, ์์ ๊ธฐํธ๋ Zn, ์์ ๋ฒํธ๋ 30, ์์๋์ 65.38.
๐
ไบ:
๋ฒ๊ธ ์
้:
๋ฉ ์ฐ
-
๊ธํ์ถฉ
(้ๅค่ฒ)
:
๋ฌผ๋น๋๊ณผ์ ๊ณค์ถฉ. ๋ชธ์ ๊ธธ์ด๋ 8.5~10mm์ด๊ณ ๋ฉ์ํ ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์์ด๋ฉฐ, ์ฒญ์์ ๋ค ๋๋ฐ ๋ฐฑ์์ ์ด๋์ด ๊ฐ์ ๋ฌด๋ฌ๊ฐ ์๊ณ ๋ ๊ฐ๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ ์๊ฐ์ด ๋ง์ ์ฐ๊ณจ์ง๊ธฐ ์๋๋ฌผ์ ๋ง์ด ์ฐ๋ค. ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
้:
์ ๊ธ
ๅค:
ํ๊ฐ๋ฆํ ํ
่ฒ:
๋ฒ๋ ์ถฉ
-
๋์ก์ด
(ๅๆพ้ญ)
:
์ฐ์ด๊ณผ์ ๋ฐ๋ท๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ. ๋ชธ์ ๊ธธ์ด๋ 50cm ์ ๋์ด๋ฉฐ, ๋ฑ ์ชฝ์ด ์ฒญ์์ ๋ค ๊ฒ์์, ๋ฐฐ๋ ์๋น ํฐ์์ด๋ค. ์ฐ๋๊ธฐ๊ฐ ๋๋ฉด ์์ปท์ ๋ฑ์ด ๊ณฑ์ฌ๋ฑ ๋ชจ์์ผ๋ก ๋ถํ์ด ์ค๋ฅธ๋ค. ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋ฌ์์, ์๋์ค์นด ๋ฑ์ง์ ๋๋ฆฌ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
ๅ:
๊ตฌ๋ถ๋ฆด ๋
ๆพ:
์๋๋ฌด ์ก
้ญ:
๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ ์ด
-
๋ฌผ๋น๋
:
๋ฌผ๋น๋๊ณผ์ ๊ณค์ถฉ. ๋ชธ์ ๊ธธ์ด๋ 8.5~10mm์ด๊ณ ๋ฉ์ํ ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์์ด๋ฉฐ, ์ฒญ์์ ๋ค ๋๋ฐ ๋ฐฑ์์ ์ด๋์ด ๊ฐ์ ๋ฌด๋ฌ๊ฐ ์๊ณ ๋ ๊ฐ๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ ์๊ฐ์ด ๋ง์ ์ฐ๊ณจ์ง๊ธฐ ์๋๋ฌผ์ ๋ง์ด ์ฐ๋ค. ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
-
์์ค๋ฉธ
(่ฒ์ค๋ฉธ)
:
์์ค๋ฉธ๊ณผ์ ๋ฐ๋ท๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ. ๋ชธ์ ๊ธธ์ด๋ 15cm ์ ๋์ด๋ฉฐ, ๋ชธ ์์ชฝ์ ์ฒญ์์ ๋ค ์๋ฐฑ์์ ํญ๋์ ์ธ๋ก๋ ๊ฐ ํ ์ค ์๋ค. ๋ชธ์๋ ๋น๋์ด ๋ฐ์ฐฉ๋์ด ์๋๋ฐ ๋น๋ ์ฃผ๋ณ๋ถ์๋ ๋ํ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋๋ง ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
-
์ฃผ์์
(ไธป่ฆ่ฒ)
:
๋ค ๊ฐ์ง ์ฃผ์ํ ์๊น. ๊ณง ์ ์, ํฉ์, ๋
น์, ์ฒญ์์ ์ด๋ฅธ๋ค.
๐
ไธป:
์ฃผ์ธ ์ฃผ
่ฆ:
์ค์ํ ์
่ฒ:
๋น ์
-
์น์ปค๋ฆฌ
(chicory)
:
๊ตญํ๊ณผ์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ. ๋์ด๋ 60~100cm์ด๋ฉฐ, ์ฌ๋ฆ์ ์ฒญ์์ ๋ค ์์ฃผ์, ์ฐํ ๋ถ์์, ํฐ์ ๋ฐ์์ ๋์ํ(้ ญ็่ฑ)๊ฐ ํ๋ค. ์ฐํ๊ณ ํฐ ์น์ ์๋ฌ๋๋ก, ๋ฟ๋ฆฌ๋ ์ปคํผ์ ํผํฉ๋ฌผ๋ก ์ด๋ค. ์ง์คํด ์ฐ์ ์ง๋ฐฉ์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
-
๊ณฑ์ฌ์ก์ด
(๊ณฑ์ฌๆพ้ญ)
:
์ฐ์ด๊ณผ์ ๋ฐ๋ท๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ. ๋ชธ์ ๊ธธ์ด๋ 50cm ์ ๋์ด๋ฉฐ, ๋ฑ ์ชฝ์ด ์ฒญ์์ ๋ค ๊ฒ์์, ๋ฐฐ๋ ์๋น ํฐ์์ด๋ค. ์ฐ๋๊ธฐ๊ฐ ๋๋ฉด ์์ปท์ ๋ฑ์ด ๊ณฑ์ฌ๋ฑ ๋ชจ์์ผ๋ก ๋ถํ์ด ์ค๋ฅธ๋ค. ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋ฌ์์, ์๋์ค์นด ๋ฑ์ง์ ๋๋ฆฌ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
ๆพ:
์๋๋ฌด ์ก
้ญ:
๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ ์ด
-
๊ณฑ์ฌ์ฐ์ด
(๊ณฑ์ฌ้ฐ้ญ)
:
์ฐ์ด๊ณผ์ ๋ฐ๋ท๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ. ๋ชธ์ ๊ธธ์ด๋ 50cm ์ ๋์ด๋ฉฐ, ๋ฑ ์ชฝ์ด ์ฒญ์์ ๋ค ๊ฒ์์, ๋ฐฐ๋ ์๋น ํฐ์์ด๋ค. ์ฐ๋๊ธฐ๊ฐ ๋๋ฉด ์์ปท์ ๋ฑ์ด ๊ณฑ์ฌ๋ฑ ๋ชจ์์ผ๋ก ๋ถํ์ด ์ค๋ฅธ๋ค. ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋ฌ์์, ์๋์ค์นด ๋ฑ์ง์ ๋๋ฆฌ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
้ฐ:
๊ณ ๊ธฐ ์ด๋ฆ ์ฐ
้ญ:
๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ ์ด
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐งข๐๐แแ
กแแ
ฎแฏ,แแ
ตแแ
งแจ,แแ
ฅแฏแแ
ต
๐๐ซ๐กแแ
ตแซแแ
ขแผ,แแ
ฅแแ
ตแซ,แแ
ตแแ
จ
๐น๐ฑ๐แแ
ตแจแแ
ฎแฏ
โน
์์๋๋ฉด ์ธ๋ชจ์๋ ๋ถ์ผ๋ณ ํ์ ๋จ์ด