국미주 :
보리밥을 3일간 찬물에 담갔다가 말려 쪄서 누룩을 넣고 담근 술. 소주로 만들 때에는 보리쌀 한 되에 누룩가루 넉 되의 비율로 섞는다.

• 문학 : 국순전(麴醇傳) 국선생전(麴先生傳)
• 한의 : 신국(神麴) 남성국(南星麴)
• 생명 : 흑국균(黑麴菌) 황국균(黃麴菌)
• 식물 : 서국초(鼠麴草)
• 민속 : 유두국(流頭麴)

• 역사 : 절미(折米) 강미(講米) 공미(貢米) 봉미(俸米) 가미(加米) 세미(稅米) 품미(品米) 세미(歲米) 미름(米廩) 모미(耗米)
• 농업 : 미작(米作) 강화미(強化米) 인조미(人造米) 배아미(胚芽米) 환원미(還元米) 정기미(定期米) 현미기(玄米機) 연질미(軟質米) 경질미(硬質米) 정미기(精米機)
• 경제 : 기미(期米) 미두(米豆) 저장미(貯藏米) 기미장(期米場) 미두하다(米豆하다) 정미 시장(正米市場) 기본 미가(基本米價) 미곡 증권(米穀證券) 미가 지수(米價指數) 기미 시장(期米市場)
• 불교 : 재미(齋米) 미감(米監) 미고(米鼓) 불미(佛米) 공양미(供養米) 고양미(供養米)
• 인명 : 미불(米芾) 미만종(米萬鍾) 미우인(米友仁) 미궤대감(米櫃大監)

• 한의 : 주징(酒癥) 주증(酒蒸) 주담(酒痰) 주초(酒炒) 주자(酒煮) 주체(酒滯) 주독(酒毒) 주적(酒積) 상주(傷酒) 주수(酒嗽)
• 화학 : 주석(酒石) 주정(酒精) 주석영(酒石英) 토주석(吐酒石) 주정계(酒精計) 희주정(稀酒精) 주정도(酒精度) 주석산(酒石酸) 포도주산(葡萄酒酸) 무수 주정(無水酒精)
• 역사 : 각주(榷酒) 좨주(祭酒) 주다(酒多) 주인(酒人) 주방(酒房) 주색(酒色) 전주(典酒) 사주(賜酒) 전주국(典酒局) 주정자(酒亭子)
• 민속 : 명이주(明耳酒) 이명주(耳明酒) 조라주(조라酒) 청이주(聽耳酒) 총이주(聰耳酒) 이롱주(耳聾酒) 치롱주(治聾酒) 주복풀이(酒福풀이) 향음주례(鄕飮酒禮)
• 식품 : 삼구주(三九酒) 합성주(合成酒) 화학주(化學酒) 합성 청주(合成淸酒) 맥주 뜸팡이(麥酒뜸팡이) 포도주 효모(葡萄酒酵母) 맥주 효모균(麥酒酵母菌)