糖 🌏한자(사자성어) 💡생명 분야 65개
-
당
(糖)
:
물에 잘 녹으며 단맛이 있는 탄수화물. 단당류ㆍ이당류ㆍ다당류로 나뉘며, 포도당ㆍ과당ㆍ맥아당ㆍ전분 따위가 있다.
🌏 糖: 사탕 당 -
녹말당
(綠末糖)
:
녹말을 산(酸)이나 효소로 가수 분해를 하여 얻는 당류(糖類)를 통틀어 이르는 말. 과자나 의약품 따위를 만드는 데에 쓴다.
🌏 綠: 초록빛 녹 末: 끝 말 糖: 사탕 당 -
사당류
(四糖類)
:
가수 분해를 하면 네 분자의 단당류로 분해되는 당류. 스타키오스(stachyose) 따위가 있다.
🌏 四: 넉 사 糖: 사탕 당 類: 무리 류 -
강심 배당체
(強心配糖體)
:
분자 구조 중에 당기(糖基)를 가지고 있는 물질. 심장 근육에 강력한 생리 작용을 나타내어 심장 기능 상실 따위에 사용되는 것으로, 디곡신(digoxin), 디기탈리스 따위가 있다.
🌏 強: 강할 강 心: 마음 심 配: 짝 배 糖: 사탕 당 體: 몸 체 -
혈당 검사
(血糖檢査)
:
혈액 속에 들어 있는 포도당의 양을 재는 검사.
🌏 血: 피 혈 糖: 사탕 당 檢: 검사할 검 査: 사실할 사 -
당지방질
(糖脂肪質)
:
당이 들어 있는 복합 지질(複合脂質)을 통틀어 이르는 말. 지방산이나 지방족 알코올과 당이 결합한 구조를 기본으로 하며, 생물학적으로 중요한 물질이 많다.
🌏 糖: 사탕 당 脂: 기름 지 肪: 살찔 방 質: 바탕 질 -
당질 코르티코이드
(糖質corticoid)
:
간(肝)에서의 당질 대사에 관여하는 스테로이드 호르몬을 통틀어 이르는 말. 당을 새로 만들거나, 혈당값을 올리며, 염증이나 알레르기에 대한 저항성을 높이기도 한다.
🌏 糖: 사탕 당 質: 바탕 질 폐백 지 -
단당
(單糖)
:
가수 분해로는 더 이상 간단한 화합물로 분해되지 않는 당류.
🌏 單: 홑 단 糖: 사탕 당 -
당펩티드
(糖peptide)
:
탄수화물과 단백질이 결합한 복합 단백질. 물렁뼈 속에 포함되어 있다.
🌏 糖: 사탕 당 -
당도계
(糖度計)
:
용액 중의 당분의 농도를 측정하는 계기. 당(糖)의 수용액에는 광학 활성이 있어 그 선광(旋光)의 각도로부터 농도를 구한다.
🌏 糖: 사탕 당 度: 법도 도 計: 꾀할 계 -
삼당류
(三糖類)
:
가수 분해 하면 세 분자의 단당류로 분해되는 당류.
🌏 三: 석 삼 糖: 사탕 당 類: 무리 류 -
당화력
(糖化力)
:
효소나 산(酸) 따위가 다당류를 단당류나 이당류로 변화하게 하는 능력.
🌏 糖: 사탕 당 化: 될 화 力: 힘 력 -
당류
(糖類)
:
물에 잘 녹으며 단맛이 있는 탄수화물. 단당류ㆍ이당류ㆍ다당류로 나뉘며, 포도당ㆍ과당ㆍ맥아당ㆍ전분 따위가 있다.
🌏 糖: 사탕 당 類: 무리 류 -
검당계
(檢糖計)
:
용액 중의 당분의 농도를 측정하는 계기. 당(糖)의 수용액에는 광학 활성이 있어 그 선광(旋光)의 각도로부터 농도를 구한다.
🌏 檢: 검사할 검 糖: 사탕 당 計: 꾀할 계 -
해당
(解糖)
:
당분을 분해함. 동물의 조직에서 당을 분해하면 락트산과 이산화 탄소가 된다.
🌏 解: 풀 해 糖: 사탕 당 -
과당류
(寡糖類)
:
두 개 이상의 단당체가 탈수(脫水)ㆍ축합(縮合)한 당류. 구성하는 당의 수에 따라 이당류, 삼당류, 사당류, 육당류 따위로 나눈다.
🌏 寡: 적을 과 糖: 사탕 당 類: 무리 류 -
올리고당류
(oligosaccharide糖類)
:
두 개 이상의 단당체가 탈수(脫水)ㆍ축합(縮合)한 당류. 구성하는 당의 수에 따라 이당류, 삼당류, 사당류, 육당류 따위로 나눈다.
🌏 糖: 사탕 당 類: 무리 류 무리 유 치우칠 뢰 -
당단백질
(糖蛋白質)
:
탄수화물과 단백질이 결합한 복합 단백질. 물렁뼈 속에 포함되어 있다.
🌏 糖: 사탕 당 蛋: 새알 단 白: 흰 백 質: 바탕 질 -
전분당
(澱粉糖)
:
녹말을 산(酸)이나 효소로 가수 분해를 하여 얻는 당류(糖類)를 통틀어 이르는 말. 과자나 의약품 따위를 만드는 데에 쓴다.
🌏 澱: 찌끼 전 粉: 가루 분 糖: 사탕 당 -
쿠마린 배당체
(courmarin配糖體)
:
쿠마린 또는 그 유도체와 당류가 결합한 글리코사이드.
🌏 配: 짝 배 糖: 사탕 당 體: 몸 체 -
유당
(乳糖)
:
포유류의 젖 속에 들어 있는 이당류. 가수 분해를 하면 갈락토스와 포도당으로 분해된다. 어린이의 영양제로 쓰인다. 화학식은 C12H22O11.
🌏 乳: 젖 유 糖: 사탕 당 -
오탄당
(五炭糖)
:
탄소 원자 다섯 개를 갖는 단당류를 통틀어 이르는 말. 펜토산을 가수 분해를 하여 얻는다. 화학식은 C5H10O5.
🌏 五: 다섯 오 炭: 숯 탄 糖: 사탕 당 -
목재당
(木材糖)
:
오탄당의 하나로 단맛을 가지는 무색 고체. 짚, 대나무, 목재 따위에 들어 있는 자일란(xylan)의 가수 분해로 생긴다. 화학식은 C5H10O5.
🌏 木: 나무 목 材: 재목 재 糖: 사탕 당 -
소당류
(少糖類)
:
두 개 이상의 단당체가 탈수(脫水)ㆍ축합(縮合)한 당류. 구성하는 당의 수에 따라 이당류, 삼당류, 사당류, 육당류 따위로 나눈다.
🌏 少: 적을 소 糖: 사탕 당 類: 무리 류 -
이성화 당
(異性化糖)
:
포도당에 효소를 작용시켜 일부를 이성질체인 과당으로 변화시킨 당. 설탕보다 값싸고 감미도가 강하여 청량음료나 과자류에 쓴다.
🌏 異: 다를 이 性: 성품 성 化: 될 화 糖: 사탕 당 -
육탄당
(六炭糖)
:
한 분자에 여섯 개의 탄소 원자가 들어 있는 단당류를 통틀어 이르는 말. 화학식은 C6H12O6.
🌏 六: 여섯 육 炭: 숯 탄 糖: 사탕 당 -
엿당
(엿糖)
:
녹말이 베타 아밀라아제의 촉매로 가수 분해가 되어 생성되는 이당류의 하나. 무색 고체이며, 물엿의 주성분이다. 화학식은 C12H22O11.
🌏 糖: 사탕 당 -
해당하다
(解糖하다)
:
당분을 분해하다. 동물의 조직에서 당을 분해하면 락트산과 이산화 탄소가 된다.
🌏 解: 풀 해 糖: 사탕 당 -
함수 포도당
(含水葡萄糖)
:
해독제, 항독제 따위로 쓰는 당류의 하나. 생체 안에서는 탄수화물 대사의 중심 구실을 하며 혈압 증진, 간 글리코겐의 축적 방지, 이뇨 따위에 효력이 크다.
🌏 含: 머금을 함 水: 물 수 葡: 포도 포 萄: 포도 도 糖: 사탕 당 -
당인산 에스테르
(糖燐酸ester)
:
당의 하이드록시기가 인산과 결합할 때에 물이 떨어지면서 생기는 화합물. 생체 내 대사 과정의 중간 산물로서 매우 중요한 물질이다. 당류의 합성, 분해, 알코올 발효, 광합성 따위의 중간 생성물로서의 역할뿐 아니라 효소 따위의 구성 성분이 된다.
🌏 糖: 사탕 당 燐: 도깨비불 린 도깨비불 인 酸: 초 산 -
복당류
(複糖類)
:
1
가수 분해에 의하여 한 분자에서 두 분자의 단당류를 생성하는 탄수화물을 통틀어 이르는 말.
2
가수 분해에 의하여 한 분자에서 두 개 이상의 단당류를 생성하는 탄수화물을 통틀어 이르는 말. 단일 다당류와 복합 다당류로 나눈다. 녹말, 글리코겐, 셀룰로스 따위가 있다.
🌏 複: 겹옷 복 糖: 사탕 당 類: 무리 류 -
환원당
(還元糖)
:
환원성이 있는 당류. 포도당, 맥아당, 젖당 따위가 있다.
🌏 還: 돌아올 환 元: 으뜸 원 糖: 사탕 당 -
비환원당
(非還元糖)
:
환원성이 없는 당류. 설탕 따위가 있다.
🌏 非: 아닐 비 還: 돌아올 환 元: 으뜸 원 糖: 사탕 당 -
다당류
(多糖類)
:
가수 분해에 의하여 한 분자에서 두 개 이상의 단당류를 생성하는 탄수화물을 통틀어 이르는 말. 단일 다당류와 복합 다당류로 나눈다. 녹말, 글리코겐, 셀룰로스 따위가 있다.
🌏 多: 많을 다 糖: 사탕 당 類: 무리 류 -
당화하다
(糖化하다)
:
녹말이나 다당류가 효소나 산의 작용으로 가수 분해 하여 단당류나 이당류를 생성하다. 또는 그렇게 만들다.
🌏 糖: 사탕 당 化: 될 화 -
사탕계
(沙糖計)
:
용액 중의 당분의 농도를 측정하는 계기. 당(糖)의 수용액에는 광학 활성이 있어 그 선광(旋光)의 각도로부터 농도를 구한다.
🌏 沙: 모래 사 糖: 計: 꾀할 계 -
당펩타이드
(糖peptide)
:
탄수화물과 단백질이 결합한 복합 단백질. 물렁뼈 속에 포함되어 있다.
🌏 糖: 사탕 당 -
당인산 에스터
(糖燐酸ester)
:
당의 하이드록시기가 인산과 결합할 때에 물이 떨어지면서 생기는 화합물. 생체 내 대사 과정의 중간 산물로서 매우 중요한 물질이다. 당류의 합성, 분해, 알코올 발효, 광합성 따위의 중간 생성물로서의 역할뿐 아니라 효소 따위의 구성 성분이 된다.
🌏 糖: 사탕 당 燐: 도깨비불 린 도깨비불 인 酸: 초 산 -
당화
(糖化)
:
녹말이나 다당류가 효소나 산의 작용으로 가수 분해 되어 단당류나 이당류를 생성함. 또는 그런 반응.
🌏 糖: 사탕 당 化: 될 화 -
혈당
(血糖)
:
혈액 속에 포함되어 있는 당. 척추동물의 혈당은 주로 포도당이며, 뇌와 적혈구의 에너지원이 되고, 그 양은 운동, 식사 따위에 의하여 달라진다.
🌏 血: 피 혈 糖: 사탕 당 -
단당류
(單糖類)
:
가수 분해로는 더 이상 간단한 화합물로 분해되지 않는 당류를 통틀어 이르는 말. 탄수화물 구조의 기본이 되며 포도당, 과당, 젖당 따위가 있다.
🌏 單: 홑 단 糖: 사탕 당 類: 무리 류 -
당지질
(糖脂質)
:
당이 들어 있는 복합 지질(複合脂質)을 통틀어 이르는 말. 지방산이나 지방족 알코올과 당이 결합한 구조를 기본으로 하며, 생물학적으로 중요한 물질이 많다.
🌏 糖: 사탕 당 脂: 기름 지 質: 바탕 질 -
배당체
(配糖體)
:
당류의 헤미아세탈성 하이드록시기와 알코올이나 그 밖의 비당질 화합물이 결합하여 아세탈 결합을 한 화합물을 통틀어 이르는 말. 주로 식물계에 널리 분포되어 있으나 드물게는 동물체에도 존재한다. 산ㆍ알칼리ㆍ효소 따위에 의하여 당과 그 밖의 화합물로 가수 분해가 된다. 사포닌, 디기탈리스 따위가 있다. 당이 포도당일 때는 글루코사이드라고 부른다.
🌏 配: 짝 배 糖: 사탕 당 體: 몸 체 -
젖당
(젖糖)
:
포유류의 젖 속에 들어 있는 이당류. 가수 분해를 하면 갈락토스와 포도당으로 분해된다. 어린이의 영양제로 쓰인다. 화학식은 C12H22O11.
🌏 糖: 사탕 당 -
칠탄당
(七炭糖)
:
탄소 수가 일곱 개인 단당류. 다수의 입체 이성질체(異性質體)가 있다. 화학식은 C7H14O7.
🌏 七: 일곱 칠 炭: 숯 탄 糖: 사탕 당 -
배당체 가수 분해 효소
(配糖體加水分解酵素)
:
간이나 근육 속에서 글리코사이드를 가수 분해 하여 당과 아글리콘을 생성하는 반응을 촉매하는 효소를 통틀어 이르는 말. 당이 포도당일 때는 글루코시데이스라고 부른다.
🌏 配: 짝 배 糖: 사탕 당 體: 몸 체 加: 더할 가 水: 물 수 分: 나눌 분 解: 풀 해 酵: 술밑 효 발효할 효 지게미 효 素: 흴 소 -
올리고당
(oligosaccharide糖)
:
구조 단위가 2~10인 다당류. 다당류 가운데 구조가 비교적 간단하고 용해도나 맛, 화학적 성질 따위가 단당류와 비슷하다.
🌏 糖: 사탕 당 -
젖당 오페론
(젖糖operon)
:
대장균과 같은 세균이 젖당을 영양소로 이용할 때 젖당을 흡수ㆍ분해하는 데 관여하는 유전자들과 이 유전자의 작동을 조절하는 유전자들을 통틀어 이르는 말. 조절 유전자, 작동 유전자, 구조 유전자로 구성되어 있다.
🌏 糖: 사탕 당 -
당화되다
(糖化되다)
:
녹말이나 다당류가 효소나 산의 작용으로 가수 분해 되어 단당류나 이당류를 생성하다.
🌏 糖: 사탕 당 化: 될 화 -
당알코올
(糖alcohol)
:
단당류의 카보닐기를 환원하면 생기는 다가(多價) 알코올을 통틀어 이르는 말.
🌏 糖: 사탕 당