๐
ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
23๊ฐ
๐๋ปํ์ด์ "ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 23๊ฐ ์
๋๋ค.
-
์ผํจ
(ketol)
:
ํ ๋ถ์ ์์ ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ์ผํ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ ๋ค ๊ฐ์ง ์ ๊ธฐ ํํฉ๋ฌผ์ ์ด๋ฅด๋ ๋ง.
-
๋น์์ง
(็ณๅ่ณช)
:
๋น๋ฅ์ ํค๋ฏธ์์ธํ์ฑ ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ์์ฝ์ฌ์ด๋ ๊ทธ ๋ฐ์ ๋น๋น์ง ํํฉ๋ฌผ์ด ๊ฒฐํฉํ์ฌ ์์ธํ ๊ฒฐํฉ์ ํ ํํฉ๋ฌผ์ ํตํ์ด ์ด๋ฅด๋ ๋ง. ์ฃผ๋ก ์๋ฌผ๊ณ์ ๋๋ฆฌ ๋ถํฌ๋์ด ์์ผ๋ ๋๋ฌผ๊ฒ๋ ๋๋ฌผ์ฒด์๋ ์กด์ฌํ๋ค. ์ฐใ์์นผ๋ฆฌใํจ์ ๋ฐ์์ ์ํ์ฌ ๋น๊ณผ ๊ทธ ๋ฐ์ ํํฉ๋ฌผ๋ก ๊ฐ์ ๋ถํด๊ฐ ๋๋ค. ์ฌํฌ๋, ๋๊ธฐํ๋ฆฌ์ค ๋ฐ์๊ฐ ์๋ค. ๋น์ด ํฌ๋๋น์ผ ๋๋ ๊ธ๋ฃจ์ฝ์ฌ์ด๋๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅธ๋ค.
๐
็ณ:
์ฌํ ๋น
ๅ:
๊ทผ์ ์
่ณช:
๋ฐํ ์ง
-
๋ฐฐ๋น์ฒด
(้
็ณ้ซ)
:
๋น๋ฅ์ ํค๋ฏธ์์ธํ์ฑ ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ์์ฝ์ฌ์ด๋ ๊ทธ ๋ฐ์ ๋น๋น์ง ํํฉ๋ฌผ์ด ๊ฒฐํฉํ์ฌ ์์ธํ ๊ฒฐํฉ์ ํ ํํฉ๋ฌผ์ ํตํ์ด ์ด๋ฅด๋ ๋ง. ์ฃผ๋ก ์๋ฌผ๊ณ์ ๋๋ฆฌ ๋ถํฌ๋์ด ์์ผ๋ ๋๋ฌผ๊ฒ๋ ๋๋ฌผ์ฒด์๋ ์กด์ฌํ๋ค. ์ฐใ์์นผ๋ฆฌใํจ์ ๋ฐ์์ ์ํ์ฌ ๋น๊ณผ ๊ทธ ๋ฐ์ ํํฉ๋ฌผ๋ก ๊ฐ์ ๋ถํด๊ฐ ๋๋ค. ์ฌํฌ๋, ๋๊ธฐํ๋ฆฌ์ค ๋ฐ์๊ฐ ์๋ค. ๋น์ด ํฌ๋๋น์ผ ๋๋ ๊ธ๋ฃจ์ฝ์ฌ์ด๋๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅธ๋ค.
๐
้
:
์ง ๋ฐฐ
็ณ:
์ฌํ ๋น
้ซ:
๋ชธ ์ฒด
-
์์ฐํ
(ๆฐด้
ธๅ)
:
ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ๊ฒฐํฉํ์ฌ ์์ฐํ๋ฌผ์ด ๋๋ ๋ฐ์. ๋๋ ๊ทธ๋ฐ ์ฑ์ง์ ๊ฐ์ง๋ ๊ฒ.
๐
ๆฐด:
๋ฌผ ์
้
ธ:
์ด ์ฐ
ๅ:
๋ ํ
-
์ง์ผ๊ธฐ
(์ง้นฝๅบ)
:
์ด๋ค ์์ฑ์๋ฅผ ๋ด์ด๋๊ฑฐ๋ ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ๋ฐ์ํ์ฌ ์์ฑ๋ ์ผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ทธ ์ฐ์ ์๋ํ์ฌ ์ด๋ฅด๋ ๋ง.
๐
้นฝ:
์๊ธ ์ผ
ๅบ:
ํฐ ๊ธฐ
-
ํ๋์ฐ
(phenol้
ธ)
:
๋ฒค์ ๊ณ ๋ฆฌ์ ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ์นด๋ณต์๊ธฐ๊ฐ ๊ฒฐํฉ๋ ํํฉ๋ฌผ์ ํตํ์ด ์ด๋ฅด๋ ๋ง.
-
์คํ
์๋ฆฐ
(stearin)
:
๊ธ๋ฆฌ์ธ๋ฆฐ์ ๋ค์ด ์๋ ์ธ ๊ฐ์ ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ์ธ ๋ถ์์ ์คํ
์๋ฅด์ฐ๊ณผ์ ์์คํฐ. ๋ฌด์์ ๊ณ ์ฒด๋ก ์ง๋ฐฉ์ ์ฑ๋ถ์ ์ด๋ฃจ๋ฉฐ, ์์ด ๋ฐ์๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ C3H5(OCOC17H35)3.
-
์ด์ผ๊ธฐ์ฐ
(ไบ้นฝๅบ้
ธ)
:
ํ ๋ถ์ ์์ ์์ ์ด์จ์ผ๋ก ํด๋ฆฌ๋๊ฑฐ๋ ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ๋ฐ์ํ ์ ์๋ ์์ ์์ ๋ ๊ฐ๋ฅผ ๊ฐ์ง ์ฐ. ํฉ์ฐ, ํ์ฐ, ์ฅ์ด์ฐ ๋ฐ์๊ฐ ์๋ค.
๐
ไบ:
๋ ์ด
้นฝ:
์๊ธ ์ผ
ๅบ:
ํฐ ๊ธฐ
้
ธ:
์ด ์ฐ
-
์ผ์ผ๊ธฐ์ฐ
(ไธ้นฝๅบ้
ธ)
:
ํ ๋ถ์ ์์ ์์ ์ด์จ์ผ๋ก ํด๋ฆฌ๋๊ฑฐ๋ ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ๋ฐ์ํ ์ ์๋ ์์ ์์๊ฐ ํ ๊ฐ๋ฟ์ธ ์ฐ. ์ผ์ฐ, ์ง์ฐ ๋ฐ์๊ฐ ์๋ค.
๐
ไธ:
ํ๋ ์ผ
้นฝ:
์๊ธ ์ผ
ๅบ:
ํฐ ๊ธฐ
้
ธ:
์ด ์ฐ
-
๊ธ๋ฆฌ์ฝ์๋
(glycoside)
:
๋น๋ฅ์ ํค๋ฏธ์์ธํ์ฑ ํ์ด๋๋ก์๊ธฐ์ ์์ฝ์ฌ์ด๋ ๊ทธ ๋ฐ์ ๋น๋น์ง ํํฉ๋ฌผ์ด ๊ฒฐํฉํ์ฌ ์์ธํ ๊ฒฐํฉ์ ํ ํํฉ๋ฌผ์ ํตํ์ด ์ด๋ฅด๋ ๋ง. ์ฃผ๋ก ์๋ฌผ๊ณ์ ๋๋ฆฌ ๋ถํฌ๋์ด ์์ผ๋ ๋๋ฌผ๊ฒ๋ ๋๋ฌผ์ฒด์๋ ์กด์ฌํ๋ค. ์ฐใ์์นผ๋ฆฌใํจ์ ๋ฐ์์ ์ํ์ฌ ๋น๊ณผ ๊ทธ ๋ฐ์ ํํฉ๋ฌผ๋ก ๊ฐ์ ๋ถํด๊ฐ ๋๋ค. ์ฌํฌ๋, ๋๊ธฐํ๋ฆฌ์ค ๋ฐ์๊ฐ ์๋ค. ๋น์ด ํฌ๋๋น์ผ ๋๋ ๊ธ๋ฃจ์ฝ์ฌ์ด๋๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅธ๋ค.
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐ฏ๐๐แแ
ฉแผแแ
ฎแฏ
๐จโ๐ฆโ๐ฆโ๐แแ
ตแซแแ
กแซแแ
ชแซแแ
จ,แแ
ตแซแแ
ฆ
๐งข๐๐แแ
กแแ
ฎแฏ,แแ
ตแแ
งแจ,แแ
ฅแฏแแ
ต
โน
์์๋๋ฉด ์ธ๋ชจ์๋ ๋ถ์ผ๋ณ ํ์ ๋จ์ด