소맥 :
볏과의 한해살이풀 또는 두해살이풀. 높이는 0.9~1.5미터로 마디가 있고 속은 비어 있다. 꽃이삭은 6~12cm이고 줄기 끝에 달리는데 방추형이다. 중요한 농산물의 하나로 기원전 3~4천 년부터 재배하여 왔으며, 현재 세계의 농작물 가운데 가장 넓은 재배 면적을 차지하고 있다. 간장, 된장, 빵, 과자 따위의 원료로 쓴다. 아프가니스탄에서 카스피해 지역이 원산지이다.

• 문학 : 소령(小令) 소설(小說) 소편(小篇) 소설체(小說體) 반소설(反小說) 소악부(小樂府) 소고풍(小古風) 신소설(新小說) 소품문(小品文) 소설사(小說史)
• 역사 : 소북(小北) 소환(小宦) 소형(小兄) 소경(小京) 소도(小刀) 소기(小旗) 소매(小梅) 소장(小將) 소전(小錢) 소군(小君)
• 의학 : 소뇌(小腦) 소낭(小囊) 소포(小胞) 소망(小網) 소장(小腸) 소뇌각(小腦脚) 소인증(小人症) 소정맥(小靜脈) 소아병(小兒病) 이소골(耳小骨)
• 음악 : 소적(小笛) 소금(小金) 소라(小鑼) 소궁(小宮) 소요(小搖) 소각(小角) 소곡(小曲) 소고(小鼓) 소틀(小틀) 소침(小沈)
• 한의 : 소산(小産) 소두(小肚) 소초(小草) 소두(小痘) 소차(小借) 소창(小瘡) 소방(小方) 소계(小薊) 부소맥(浮小麥) 소변삭(小便數)

• 식물 : 양맥(洋麥) 대맥(大麥) 나맥(裸麥) 진맥(眞麥) 과맥(稞麥) 피맥(皮麥) 오맥(烏麥) 연맥(燕麥) 작맥(雀麥) 소맥(小麥)
• 농업 : 타맥(打麥) 춘맥(春麥) 할맥(割麥) 추맥(秋麥) 맥답(麥畓) 맥황(麥黃) 압맥(壓麥) 맥각병(麥角病) 맥추비(麥追肥) 압대맥(壓大麥)
• 한의 : 구맥(瞿麥) 부소맥(浮小麥) 구맥자(瞿麥子) 맥문동탕(麥門冬湯)
• 생명 : 맥각(麥角) 맥아당(麥芽糖) 맥각균(麥角菌)
• 역사 : 목맥계(木麥契) 소맥계(小麥契) 속맥 출거(粟麥出擧)