๐
์ฐ์์ด
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
26๊ฐ
๐๋ปํ์ด์ "์ฐ์์ด"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 26๊ฐ ์
๋๋ค.
-
๋ํธ
(่ผ่ฟ)
:
๊ตญํ๊ณผ์ ํํด์ด์ดํ ๋๋ ๋ํด์ด์ดํ. ๋์ด๋ 30~70cm์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ ๊น ๋ชจ์์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์ฌ๋ฆ์ ๋
ธ๋์ ๋๋ ํฐ์ ๊ฝ์ด ํผ๊ณ ๋์๊ฐ ํฅ๊ธํ๋ค. ๋์์์๋ ์ฑ์๋ก, ์์์์๋ ๊ด์์ฉ์ผ๋ก ์ฌ๋ฐฐํ๋ค. ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
๐
่ผ:
์ฅ๊ฐ ๋
่ฟ:
๋ค๋ถ์ฅ ํธ
-
๋ฆฌํฌ
(leek)
:
๋ฐฑํฉ๊ณผ์ ํํด์ด์ดํ ๋๋ ๋ํด์ด์ดํ. ๋์ด๋ 60~80cm์ด๋ฉฐ, ์ํ์ ๋น์ทํ๋ฐ ํฐ์์ ๋ฟ๋ฆฌ ๋ถ๋ถ์ด ๋งค์ฐ ํฌ๋ค. ์์ ๊ธธ๊ณ ํธํํ๋ฉฐ, 6์์ ๋ถํ์ ๊ฝ์ด ๋ชจ์ฌ ํผ๊ณ ์ฑ์๋ก ์์ฉํ๋ค. ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง๋ก ์ ๋ฝ์์๋ ์ค๋์ ๋ถํฐ ์ฌ๋ฐฐํ์๋ค.
-
์ฅ๊ฐ
:
๊ตญํ๊ณผ์ ํํด์ด์ดํ ๋๋ ๋ํด์ด์ดํ. ๋์ด๋ 30~70cm์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ ๊น ๋ชจ์์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์ฌ๋ฆ์ ๋
ธ๋์ ๋๋ ํฐ์ ๊ฝ์ด ํผ๊ณ ๋์๊ฐ ํฅ๊ธํ๋ค. ๋์์์๋ ์ฑ์๋ก, ์์์์๋ ๊ด์์ฉ์ผ๋ก ์ฌ๋ฐฐํ๋ค. ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
-
ํธ๋
(ๆๆก)
:
1์ฅ๋ฏธ๊ณผ์ ๋์ฝ ๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 6๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ํผ์นจ ๋ชจ์์ธ๋ฐ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. ์ด๋ด์ ์ฐํ ๋ถ์์์ ์คํํ(ไบ็ฃ่ฑ)๊ฐ ๊ฐ์ง์ ๋์ธ ๊ฐ์ฉ ๋ง์ฃผ ๋ถ์ด ํผ๊ณ , ์ด๋งค๋ ํต๊ณผ(ๆ ธๆ)๋ก ๋ณต์ญ์์ ๋น์ทํ๋ฐ ๊ณผ์ก์ด ์๊ณ ์๋ถ์ด ์ ๋ค. ์ข
์๋ ์์ฉ ๋๋ ์ฝ์ฉ ํ๋ฉฐ, ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
2์ฅ๋ฏธ๊ณผ์ ๋์ฝ ๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 6๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ ๋ฒ๋ค์ ๋ชจ์์ด๋ค. ์ด๋ฅธ ๋ด์ ๋ถ์ ๊ฝ์ด ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ๋ฉ์๊ฐ ๋น์ทํ๋ฐ ์ต์ผ๋ฉด ๊ฐ๋ผ์ง๊ณ ์ด๋ง์ด ์์ด ์์ฉํ ์ ์๋ค. ์จ๋ ๊ธฐ๋ฆ์ ์ง์ ํ์ฅํ์ ์๋ฃ๋ ๊ธฐ์นจ์ฝ์ผ๋ก ์ด๋ค. ์ง์คํด๊ฐ ์์ฐ์ง์ด๋ค.
๐
ๆ:
์์ ํธ
ๆก:
๋ณต์ญ์๋๋ฌด ๋
-
๊ฐํธ๋
(็ๆๆก)
:
์ฅ๋ฏธ๊ณผ์ ๋์ฝ ๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 6๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ํผ์นจ ๋ชจ์์ธ๋ฐ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. ์ด๋ด์ ์ฐํ ๋ถ์์์ ์คํํ(ไบ็ฃ่ฑ)๊ฐ ๊ฐ์ง์ ๋์ธ ๊ฐ์ฉ ๋ง์ฃผ ๋ถ์ด ํผ๊ณ , ์ด๋งค๋ ํต๊ณผ(ๆ ธๆ)๋ก ๋ณต์ญ์์ ๋น์ทํ๋ฐ ๊ณผ์ก์ด ์๊ณ ์๋ถ์ด ์ ๋ค. ์ข
์๋ ์์ฉ ๋๋ ์ฝ์ฉ ํ๋ฉฐ, ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
๐
็:
๋ฌ ๊ฐ
ๆ:
์์ ํธ
ๆก:
๋ณต์ญ์๋๋ฌด ๋
-
๊ธ์ด์ด
(้้ญ่)
:
ํ์ผ๊ณผ์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ. ๋์ด๋ 20~80cm์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ฑฐ๋ ๋ง์ฃผ๋๊ณ ๊ฐธ๋ฆํ ํผ์นจ ๋ชจ์์ด๋ค. ์ฌ๋ฆ์์ ๊ฐ์๊น์ง ํฐ์, ๋ถ์์, ๋
ธ๋์, ๋ณด๋ผ์ ๋ฐ์์ ๊ธ๋ถ์ด ์
์ฒ๋ผ ์๊ธด ๊ฝ์ด ์ค๊ธฐ ๋์ ์ด์ญ์ ์ด๋ฃจ๋ฉฐ ํ๋ค. ๊ด์์ฉ์ด๋ฉฐ ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
๐
้:
์ ๊ธ
้ญ:
๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ ์ด
่:
ํ ์ด
-
๋ผ๋ฒค๋
(lavender)
:
๊ฟํ๊ณผ์ ์๋ก ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ. ๋์ด๋ 60cm ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ํ์ํ์ด๊ณ ๊ฒ์ ํฐ ์ํธ์ด ๋ฎ์ฌ ์๋ค. ์ฌ๋ฆ์ ๋ณด๋ผ์์ ๊ฝ์ด ์์(็ฉ็) ํ์๋ก ํ๋ค. ์จ ๊ทธ๋ฃจ์ ์ข์ ํฅ๊ธฐ๊ฐ ๋๊ณ , ๊ฝ์ ์ฆ๋ฅํ์ฌ ๋ผ๋ฒค๋ ํฅ์ (้ฆๆฒน)๋ฅผ ์ฑ์ทจํ๋๋ฐ ํฅ์์ ํฅ๋ฃ๋ก ์ฐ๋ฉฐ ์ฝ์ฉํ๊ธฐ๋ ํ๋ค. ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง๋ก ํ์ข
์ด ๋ง๋ค.
-
๋ฉ๋ฆฌ์ฌ
(melissa)
:
๊ฟํ๊ณผ์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ. ์์ ๊ฑฐ๊พธ๋ก ๋ ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์์ด๊ณ ๊ฝ์ ์
์ ๋ชจ์์ผ๋ก ๋๋ฐ ํฐ์์ด๋ค. ๋ ๋ชฌ๊ณผ ๋น์ทํ ํฅ๊ธฐ๊ฐ ์์ด ํฅ๋ฏธ๋ฃ๋ก ์ฐ์ด๊ณ ๋์ ๋ด๊ฑฐ๋ ์ํ๋ฅผ ๋๋ ๋ฐ์ ์ฐ์ธ๋ค. ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
-
์๋จผ๋
:
โ ์๋ชฌ๋. (์๋ชฌ๋: ์ฅ๋ฏธ๊ณผ์ ๋์ฝ ๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 6๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ํผ์นจ ๋ชจ์์ธ๋ฐ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. ์ด๋ด์ ์ฐํ ๋ถ์์์ ์คํํ(ไบ็ฃ่ฑ)๊ฐ ๊ฐ์ง์ ๋์ธ ๊ฐ์ฉ ๋ง์ฃผ ๋ถ์ด ํผ๊ณ , ์ด๋งค๋ ํต๊ณผ(ๆ ธๆ)๋ก ๋ณต์ญ์์ ๋น์ทํ๋ฐ ๊ณผ์ก์ด ์๊ณ ์๋ถ์ด ์ ๋ค. ์ข
์๋ ์์ฉ ๋๋ ์ฝ์ฉ ํ๋ฉฐ, ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค., โํธ๋โ์ ์จ. ์ธ(ไป)์๋ ๋ถ์๋น์ ๋ค ๊ฐ์ ๋ดํผ๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ ์์๋ ๋
ธ๋๋น์ ๋ค ํฐ์์ ๋ฐฐ(่)๊ฐ ์๋ค. ์ด์ฝ๋ฆฟ, ์์ด์คํฌ๋ฆผ, ๊ณผ์ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค.)
-
์๋ชฌ๋
(almond)
:
1์ฅ๋ฏธ๊ณผ์ ๋์ฝ ๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 6๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ํผ์นจ ๋ชจ์์ธ๋ฐ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. ์ด๋ด์ ์ฐํ ๋ถ์์์ ์คํํ(ไบ็ฃ่ฑ)๊ฐ ๊ฐ์ง์ ๋์ธ ๊ฐ์ฉ ๋ง์ฃผ ๋ถ์ด ํผ๊ณ , ์ด๋งค๋ ํต๊ณผ(ๆ ธๆ)๋ก ๋ณต์ญ์์ ๋น์ทํ๋ฐ ๊ณผ์ก์ด ์๊ณ ์๋ถ์ด ์ ๋ค. ์ข
์๋ ์์ฉ ๋๋ ์ฝ์ฉ ํ๋ฉฐ, ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
2โํธ๋โ์ ์จ. ์ธ(ไป)์๋ ๋ถ์๋น์ ๋ค ๊ฐ์ ๋ดํผ๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ ์์๋ ๋
ธ๋๋น์ ๋ค ํฐ์์ ๋ฐฐ(่)๊ฐ ์๋ค. ์ด์ฝ๋ฆฟ, ์์ด์คํฌ๋ฆผ, ๊ณผ์ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค. (ํธ๋: ์ฅ๋ฏธ๊ณผ์ ๋์ฝ ๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 6๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ํผ์นจ ๋ชจ์์ธ๋ฐ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. ์ด๋ด์ ์ฐํ ๋ถ์์์ ์คํํ(ไบ็ฃ่ฑ)๊ฐ ๊ฐ์ง์ ๋์ธ ๊ฐ์ฉ ๋ง์ฃผ ๋ถ์ด ํผ๊ณ , ์ด๋งค๋ ํต๊ณผ(ๆ ธๆ)๋ก ๋ณต์ญ์์ ๋น์ทํ๋ฐ ๊ณผ์ก์ด ์๊ณ ์๋ถ์ด ์ ๋ค. ์ข
์๋ ์์ฉ ๋๋ ์ฝ์ฉ ํ๋ฉฐ, ์ง์คํด ์ฐ์์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.)
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐๐ซ๐กแแ
ตแซแแ
ขแผ,แแ
ฅแแ
ตแซ,แแ
ตแแ
จ
๐น๐ฑ๐แแ
ตแจแแ
ฎแฏ
๐จโ๐ฆโ๐ฆโ๐แแ
ตแซแแ
กแซแแ
ชแซแแ
จ,แแ
ตแซแแ
ฆ
โน
์์๋๋ฉด ์ธ๋ชจ์๋ ๋ถ์ผ๋ณ ํ์ ๋จ์ด