๐
๋ถ๋ฆฌํ์ฌ
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
95๊ฐ
๐๋ปํ์ด์ "๋ถ๋ฆฌํ์ฌ"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 95๊ฐ ์
๋๋ค.
-
ํ
(ๆดช)
:
โํ๊ฐ๋ฆฌโ์ ์์ญ์ด. (ํ๊ฐ๋ฆฌ: ๋์ ๋ฝ ์ค๋ถ์ ์๋ ๊ณตํ๊ตญ. 1918๋
์ ์ค์คํธ๋ฆฌ์ ํ๊ฐ๋ฆฌ ์ ๊ตญ์์ ๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ๋
๋ฆฝํ์์ผ๋ฉฐ, 1949๋
์ ์ธ๋ฏผ ๊ณตํ๊ตญ์ด ์ฑ๋ฆฝ๋์๋ค๊ฐ 1989๋
ํ์ง๋๊ณ ํ์ฌ์ ํ๊ฐ๋ฆฌ ๊ณตํ๊ตญ์ด ์ธ์์ก๋ค. ๋ฐใ์ฅ์์๊ฐ ์ฃผ์ฐ๋ฌผ์ด๊ณ ๊ธฐ๊ณใํํ ๊ณต์
๋ ๋ฐ๋ฌํ์์ผ๋ฉฐ, ์ฃผ๋ฏผ์ ๋ง์๋ฅด์ธ์ผ๋ก ๋๋ถ๋ถ์ด ๊ฐํจ๋ฆญ๊ต๋์ด๋ค. ์๋๋ ๋ถ๋คํ์คํธ, ๋ฉด์ ์ 9๋ง 3030ใข.)
-
๊ท ์ฃผ
(่ๆ ช)
:
์์ํ๊ฒ ๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ๋ฐฐ์ํ ์ธ๊ท ์ด๋ ๊ท ๋ฅ.
๐
่:
๋ฒ์ฏ ๊ท
ๆ ช:
๊ทธ๋ฃจ ์ฃผ
-
๋ฑ๋ง
:
๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ์๋ฆฝ์ ์ผ๋ก ์ธ ์ ์๋ ๋ง์ด๋ ์ด์ ์คํ๋ ๋ง. ๋๋ ๊ทธ ๋ง์ ๋ค์ ๋ถ์ด์ ๋ฌธ๋ฒ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋ํ๋ด๋ ๋ง. โ์ฒ ์๊ฐ ์ํฌ์ ์ผ๊ธฐ๋ฅผ ์ฝ์ ๊ฒ ๊ฐ๋ค.โ์์ ์๋ฆฝ์ ์ผ๋ก ์ธ ์ ์๋ โ์ฒ ์โ, โ์ํฌโ, โ์ผ๊ธฐโ, โ์ฝ์โ, โ๊ฐ๋คโ์ ์กฐ์ฌ โ๊ฐโ, โ์โ, โ๋ฅผโ, ์์กด ๋ช
์ฌ โ๊ฒโ ๋ฐ์์ด๋ค.
-
๋์นจ
(ๅทๆตธ)
:
๊ฝ์์ ๋ฐฉํฅ์ ๋ฅผ ์ฑ์ทจํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ํ๋. ์ ๋ฆฌํ ๋ฐ์์ ์ ๊ธฐ๋ฆ์ด๋ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ ๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด๊ณ ๊ฝ์์ ๋ถ์ฌ์ ํฅ๊ธฐ ์ฑ๋ถ์ ํก์ทจ(ๅธๅ)ํ ๋ค์ ์ฌ๊ธฐ์์ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ๋ฐฉํฅ์ ๋ฅผ ์ป๋๋ค. ๊ฐ์ดํ๋ ๊ณผ์ ์ด ์์ผ๋ฏ๋ก ์ต๊ณ ๊ธ ํฅ๋ฃ๋ฅผ ์ป์ ์ ์๋ค.
๐
ๅท:
์ฐฐ ๋
ๆตธ:
์ ์ค ์นจ
-
๋จ์ด
(ๅฎ่ช)
:
๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ์๋ฆฝ์ ์ผ๋ก ์ธ ์ ์๋ ๋ง์ด๋ ์ด์ ์คํ๋ ๋ง. ๋๋ ๊ทธ ๋ง์ ๋ค์ ๋ถ์ด์ ๋ฌธ๋ฒ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋ํ๋ด๋ ๋ง. โ์ฒ ์๊ฐ ์ํฌ์ ์ผ๊ธฐ๋ฅผ ์ฝ์ ๊ฒ ๊ฐ๋ค.โ์์ ์๋ฆฝ์ ์ผ๋ก ์ธ ์ ์๋ โ์ฒ ์โ, โ์ํฌโ, โ์ผ๊ธฐโ, โ์ฝ์โ, โ๊ฐ๋คโ์ ์กฐ์ฌ โ๊ฐโ, โ์โ, โ๋ฅผโ, ์์กด ๋ช
์ฌ โ๊ฒโ ๋ฐ์์ด๋ค.
๐
ๅฎ:
ํ ๋จ
่ช:
๋ง์ ์ด
-
๋ฒํฐ
(butter)
:
์ฐ์ ์ ์ง๋ฐฉ์ ๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ์๊ณ ์ํจ ์ํ. ๋นต์ ๋ฐ๋ผ ๋จน๊ฑฐ๋ ์๋ฆฌ ์ฌ๋ฃ๋ก ์ด์ฉํ๋ค.
-
๋ถ๊ฐ
(ๅ็ฃ)
:
์ผ์ ๊ฐ์ ๊ธฐ์, ์๋์ ๊ฐ์ฅ์์ ๋ฐ๋ก ๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ์ธ์ด ๊ฐ์ฅ.
๐
ๅ:
๋๋ ๋ถ
็ฃ:
๋ณผ ๊ฐ
-
๋ถ์ฌ
(ๅๅธ)
:
1๊ณ ๋ ค ์๋์, ๊ธฐ๋ณธ ๊ด์์ ์์๋์ด ์์ผ๋ฉด์ ์ผ์ ํ ์ธ์์ด๋ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ๋ฐ๋ก ๋ ๋ถ๊ด์ฒญ. ๊ฐ๊ฒฝ์ ๊ด์๋ฅผ ์๊ฒฝ์๋ ๋๋์ด ์ค์นํ ๊ฒ์ด๋ค.
2์กฐ์ ์๋์, ๊ฒฝ์ฐ์ ์ผ์ ๋งก์๋ณด๋ ๊ด์. ๊ณ ์ข
31๋
(1894) ๊ฐ์ค๊ฐํ ๋ ๊ด์ (ๅฎๅถ)๋ฅผ ๊ฐํํ๋ฉด์ ์ด์ ์ ํ๋ฌธ๊ด๊ณผ ์๋ฌธ๊ด์ ํฉ์น ๊ฒ์ผ๋ก, ์ด๋ฌํด ๊ฒฝ์ฐ์์ผ๋ก ๊ณ ์ณค๋ค.
๐
ๅ:
๋๋ ๋ถ
ๅธ:
๋งก์ ์ฌ
-
๋น ๋ค
(batรข)
:
โ ๋ฒํฐ. (๋ฒํฐ: ์ฐ์ ์ ์ง๋ฐฉ์ ๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ์๊ณ ์ํจ ์ํ. ๋นต์ ๋ฐ๋ผ ๋จน๊ฑฐ๋ ์๋ฆฌ ์ฌ๋ฃ๋ก ์ด์ฉํ๋ค.)
-
์์ง
(ๆถๅกต)
:
๊ณต๊ธฐ ์ค์ ๋ ๋๋ ๋จผ์ง๋ฅผ ๊ธฐ์ฒด๋ก๋ถํฐ ๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ์ ๊ฑฐํจ.
๐
ๆถ:
๊ฑฐ๋ ์
ๅกต:
ํฐ๋ ์ง
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐๐ซ๐กแแ
ตแซแแ
ขแผ,แแ
ฅแแ
ตแซ,แแ
ตแแ
จ
๐งข๐๐แแ
กแแ
ฎแฏ,แแ
ตแแ
งแจ,แแ
ฅแฏแแ
ต
๐น๐ฑ๐แแ
ตแจแแ
ฎแฏ
โน
์์๋๋ฉด ์ธ๋ชจ์๋ ๋ถ์ผ๋ณ ํ์ ๋จ์ด