ใ ก ใ ใ ๐ป๋ชจ์(์ค์ฑ) ๋จ์ด 17๊ฐ
๊ตญ์ด์ฌ์ ์์ ๐ป๋ชจ์ "ใ กใ ใ " ๋จ์ด๋ 17๊ฐ ์ ๋๋ค.
๐กํต๊ณ
ํ์ฌ
๋ถ์ผ
ํ์
์ฒซ ์์
- ๋๋ฌด๋ : โ๋๋ฌด๋ ํ๋คโ์ ์ด๊ทผ. (๋๋ฌด๋ ํ๋ค: ๋ ์ด ํ๋ฆฌ๊ณ ์ด๋์นจ์นจํ๋ค. โ๊ทธ๋ฌด๋ ํ๋คโ๋ณด๋ค ์ผ ๋๋์ ์ค๋ค.)
- ํด๋ฃจ์ (Clouet, Jean) : ํ๋์ค์ ํ๊ฐ(1485?~1540?). ์ ๋ฐํ๊ณ ์ฌ์ธํ ๊ด์ฐฐ๊ณผ ๋ฌ์ฌ์ ์ํ ์ฐ์ํ ์ด์ํ๋ฅผ ๋ง์ด ๋จ๊ฒผ๋ค. ์ํ์ <ํ๋์์ 1์ธ ์(ๅ)>์ด ์๋ค.
- ๋์๋ : โ๋์๋ ํ๋คโ์ ์ด๊ทผ. (๋์๋ ํ๋ค: ๊ฝค ๋์ด ๋ณด์ด๋ค.)
- ํฐ๋์ : ์ ์ ์ ์๊ณ ๋ ๋์.
- ๋ธ๋ฃจ๋ฌ (Brunel, Sir Marc Isambard) : ํ๋์ค ํ์์ ์๊ตญ ๊ธฐ์ ์(1769~1849). ๋ฐฐ์ ๋ธ๋ก ๊ฑด์กฐ๋ฒ๊ณผ ํ ์ค๊ฐ์ ๊ฐ์ (ๆฑๅบ) ํฐ๋์ ๋ฐ๊ตด๋ก ์ ๋ช ํ๋ค.
- ๋ค๋์ : โ ์ฐ๋์. (์ฐ๋์: ์ฐ๋์๋๋ฐฉ๊ณผ์ ๋๋ฐฉ์ ์ ๋ฒ๋ . ์ง๋์์ ๋น์ทํ๋ ๋ชธ์ด ๋ ํฌ๊ณ ๋ฌด๊ฒ๋ ๋ค ๋ฐฐ ์ ๋ ๋ฌด๊ฒ๋ค. ํ ํด์ ๋ ๋ฒ ๋ฐ์ํ๋ ์ธ ๋ฒ ๋ฐ์ํ ๋๋ ์๋ค. ์์๋ฆฌ๋๋ฌด, ์ฐธ๋๋ฌด, ๋ก๊ฐ๋๋ฌด ๋ฐ์์ ์์ ๋จน๊ณ ๋์ ์ ์ ํ์ ์ท์ ๊ฐ์์ ๊ณ ์น๋ฅผ ์ง์ด ๋ฒ๋ฐ๊ธฐ๋ก ๋๋ค.)
-
๋ฑ๋ถ์
(็ญๅ้ค)
:
์ด๋ค ์๋ฅผ ๋๊ฐ์ด ๋ช์ผ๋ก ๋๋๊ธฐ ์ํ ๋๋์
. ์๋ฅผ ๋ค๋ฉด, โ์ฌ๊ณผ 28๊ฐ๋ฅผ ์ผ๊ณฑ ์ฌ๋์ด ๋๊ฐ์ด ๋๋์ด ๊ฐ๋๋ค๋ฉด ๋ช ๊ฐ์ฉ ๊ฐ์ ธ์ผ ํ๋๊ฐ.โ์ ๊ฐ์ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ํ๊ธฐ ์ํ ๋๋์
์ด๋ค.
๐ ็ญ: ๊ฐ์ ๋ฑ ๅ: ๋๋ ๋ถ ้ค: ๋ ์ - ํ๋ฃฌ์ (Frunze) : โ๋น์์ผํฌโ์ ์ ์ด๋ฆ. (๋น์์ผํฌ: ํค๋ฅด๊ธฐ์ค์คํ์ ํค๋ฅด๊ธฐ์ค์ฐ๋งฅ๊ณผ ๊ฐ๊น์ด ์ถ๊ฐ ์ ์ญ์ ๊ณ ์ง๋์ ์๋ฆฌ ์ก๊ณ ์๋ ๋์. 1941๋ ๊น์ง๋ ์๋ฃํ ์ฐ์ ๊ณผ ๊ฒฝ๊ณต์ ์ ์ค์ ์ ๋์์ง๋ง, ์ ์ด ์ฐจ ์ธ๊ณ ๋์ ํ์๋ ๊ธฐ๊ณ ์กฐ๋ฆฝ๊ณผ ๊ธ์ ๊ณต์ ์ด ๋ฐ๋ฌํ์๋ค. ์ ์ด๋ฆ์ ํ๋ฃฌ์ (Frunze)์ด๋ค. ํค๋ฅด๊ธฐ์ค์คํ์ ์๋์ด๋ค.)
-
ํฅ๋ถ์
(่ๅฅฎๅ)
:
์ค์ถ ์ ๊ฒฝ์ ์๊ทนํ์ฌ ์ ๊ฒฝ ๊ณํต ๋ฐ ๋์ ์ฌ์ฅ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ํ๋ฐํ๊ฒ ํ๋ ์ฝ. ์ฅ๋(ๆจ่
ฆ), ์ํธ ์ํ
๋ฅด, ์นดํ์ธ, ํฌ๋์ฃผ ๋ฐ์์ด๋ค.
๐ ่: ์ผ์ด๋ ํฅ ๅฅฎ: ๋จ์น ๋ถ ๅ: ์ฝ์ง์ ์ - ๋๋ฃฝํ (Krung Thep) : โ๋ฐฉ์ฝโ์ ๋ค๋ฅธ ์ด๋ฆ. (๋ฐฉ์ฝ: ์ง์คํ๋ผ์ผ๊ฐ ํ๊ตฌ์์ 40km ์๋ฅ์ ์๋ ํญ๊ตฌ ๋์. ๊ถ์ ๊ณผ ๋ถ๊ต ์ฌ์์ด ๋ง์ผ๋ฉฐ, ์ใํฐํฌ ์ฌ๋ชฉ ๋ฐ์๋ฅผ ์์ถํ๋ค. ํ์ด์์ ํ๋๋ฟ์ธ ์ธ๊ณ์ ๊ฑฐ๋ ๋์์ด๋ฉฐ ๋ฌธํใ์์ ์ ์ค์ฌ์ง์ด๊ธฐ๋ ํ๋ค. ํ์ด์ ์๋์ด๋ค.)
- ๊ธ๋ฃจํ (gluten) : ์๋ฌผ์ ์ข ์ ์์ ๋ค์ด ์๋ ์๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ํผํฉ๋ฌผ. ๋น๊ณผ ์ง์ง์ ํจ์ ํ๊ณ ์๋ค. ํ๊ฐ์์ ์ฐฐ๊ธฐ๊ฐ ์๋ ๋ฌผ์ง๋ก, ๊ธ๋ฃจํ์ฐ์ ๋ค๋์ผ๋ก ํจ์ ํ๋ค. ์ ์ฐฉ์ , ๊ธ๋ฃจํ์ฐ์ ์๋ฃ๋ก ์ด๋ค.
-
ํก์์
(ๅธๆถๅ)
:
์ด๋ค ๋ฌผ์ง ์์ ๊ธฐ์ฒด๋ ์ก์ฒด๋ฅผ ํก์ํ๋ ๋ฐ ์ฐ๋ ์ฝ์ . ๋๊ธฐ ์ค์ ์ด์ฐํ ํ์๋ฅผ ํก์ํ๋ ์๋ค ์ํ ๋ฐ์์ด๋ค.
๐ ๅธ: ์จ ๋ค์ด์ด ํก ๆถ: ๊ฑฐ๋ ์ ๅ: ์ฝ์ง์ ์ - ํด๋ฃจ์ (Clouet, Franรงois) : ํ๋์ค์ ํ๊ฐ(1515?~1572). ๊ถ์ ํ๊ฐ๋ก, ๋ฐ์ด๋ ์ด์ํ ๋ฐ์์ ๋จ๊ฒผ๋ค.
-
๊ทธ๋ฌผ์ฒด
(๊ทธ๋ฌผ้ซ)
:
์ค๊ฐ๋์์ ์จ๋์ ๊ฑธ์ณ ์๋, ์ ๊ฒฝ ์ธํฌ์ ์ ๊ฒฝ ์ฌ์ ์ ์ง๋จ. ํธํก๊ณผ ํ์์ ์กฐ์ ํ๊ณ ์์์ด๋ ์ฃผ์๋ ฅ์ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ์ค์ํ ์ญํ ์ ํ๋ค.
๐ ้ซ: ๋ชธ ์ฒด - ๋ธ๋ฃจ๊ฒ (Brugge) : ๋ฒจ๊ธฐ์์ ์๋ถ๋ถ์ ์๋ ๋์. ์ค์ธ ์ด๊ธฐ์๋ ๋ชจ์ง๋ฌผ ์์ฐ ๋์๋ก ๋ฐ์ ํ์์ผ๋ฉฐ, ํนํ 14์ธ๊ธฐ ์ ๋ฐ์๋ ํ์ ๋๋งน(Hansaๅ็)์ ์ง๋์ ์ธ ์ญํ ์ ํ์๋ค. ๋ถํด์ ์ดํ๋ก ์ฐ๊ฒฐ๋๋ฉฐ ์กฐ์ , ์ํ, ํํ, ์ ์ ๊ณต์ ๋ฐ์๊ฐ ๋ฐ๋ฌํ์๋ค.
- ๊ทธ๋ฌด๋ : โ๊ทธ๋ฌด๋ ํ๋คโ์ ์ด๊ทผ. (๊ทธ๋ฌด๋ ํ๋ค: ๊ตฌ๋ฆ์ด ๋ผ์ด ๋ ์ด ์ข ํ๋ฆฌ๊ณ ์ด๋ ์นจ์นจํ๋ค.)
-
ํ ์์
(ํๆฐดๅ ค)
:
ํ์ผ๋ก ์์ ์์ . ๋ฌผ์ด์ด ์ธ์ง ์์ ์์ ๊ฐ ๋ฐ์์์ ๊ฐ๊ธฐ์ญ์ ๋ณดํธํ๊ธฐ ์ํ์ฌ ์์๋ก ์๋๋ค.
๐ ๆฐด: ๋ฌผ ์ ๅ ค: ๋ฐฉ์ฃฝ ์
โน ํ์ฌ๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก๋ชจ์ ใ
กใ
ใ
๋จ์ด๋ค์ ํ์ฌ๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 2๊ฐ์ ํ์ฌ ์ค์์ ๋ช
์ฌ๊ฐ ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 13๊ฐ์
๋๋ค.
- ๋ช ์ฌ 13๊ฐ : ํก์์ , ํฅ๋ถ์ , ํด๋ฃจ์, ํ๋ฃฌ์ , ๋ธ๋ฃจ๋ฌ, ๋ค๋์, ๊ทธ๋ฌผ์ฒด, ๋๋ฃฝํ , ๋ธ๋ฃจ๊ฒ, ํฐ๋์
- ์์ 4๊ฐ : ๋์๋ , ๊ทธ๋ฌด๋ , ํ ์์ , ๋๋ฌด๋
โน ๋ถ์ผ๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก๋ชจ์ ใ
กใ
ใ
๋จ์ด๋ค์ ๋ถ์ผ๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 10๊ฐ์ ๋ถ์ผ ์ค์์ ์ธ๋ช
์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 3๊ฐ์
๋๋ค.
- ์ธ๋ช 3๊ฐ : ํด๋ฃจ์, ๋ธ๋ฃจ๋ฌ
- ์ง๋ช 3๊ฐ : ํ๋ฃฌ์ , ๋๋ฃฝํ , ๋ธ๋ฃจ๊ฒ ํํ 1๊ฐ ์ฝํ 1๊ฐ ๊ฑด์ค 1๊ฐ