๐ ์๋ฃจ๊ฐ ๐๊ตญ์ด ์ฌ์ ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ 1๊ฐ
๐"์๋ฃจ๊ฐ"์ ๊ด๋ จ๋ ๋จ์ด๋ 1๊ฐ, ๐๋ปํ์ด์ "์๋ฃจ๊ฐ"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 140๊ฐ ์ ๋๋ค.
- ์ธ๊ฐ์๋ฃจ๊ฐ ํฌ๋ค : ๋ด๋ ฅ์ด ์ปค์ ๊ฒ์ด ์๋ค.
๐ ์๋ฃจ๊ฐ ๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ 140๊ฐ
๐"์๋ฃจ๊ฐ"์ ๊ด๋ จ๋ ๋จ์ด๋ 1๊ฐ, ๐๋ปํ์ด์ "์๋ฃจ๊ฐ"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 140๊ฐ ์ ๋๋ค.
- ์ (้) : 1์๋ฃจ๊ฐ ๋ฌ๋ฆฐ ์ข ์ฒ๋ผ ์๊ธด ์์ ๊ธฐ์ ํ๋. ํ(้ธ)์ฒ๋ผ ์ผ์์ ๋ค๊ณ ๋ง์น๋ก ์ณ์ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๋ธ๋ค. 2๋ฏผ์ ์์ ์ ์ฐ๋ ํ์ ๊ธฐ์ ํ๋. ๋์ ๋ก ์ ์ด ์๋ ๋์ผ๊ฐ์ด ๋ง๋ค์ด, ์ธ์ ํ์ชฝ์ ๋ ๊ฐ์ ๊ตฌ๋ฉ์ ๋ด์ด ๋์ ๊ฟฐ๊ณ ์ฑ๋ก ์ณ์ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๋ธ๋ค. ์์์ด ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ์ฅ์คํ๋ค.
- ์ : ๊ถ์ค์์, โ๊ตญ์โ๋ฅผ ์ด๋ฅด๋ ๋ง. (๊ตญ์: ๊ตญ์ด๋ ์ก์ฒด ๋ฐ์๋ฅผ ๋จ๋ ๋ฐ ์ฐ๋ ๊ธฐ๊ตฌ. ์ดํญ ๋ค์ด๊ฐ ๋ฐ๋ฅ์ ๊ธด ์๋ฃจ๊ฐ ๋ฌ๋ ธ๋ค., ๊ตญ์ด๋ ์ก์ฒด ๋ฐ์๋ฅผ โใ1ใโ์ ๋ด์ ๊ทธ ๋ถ๋์ ์ธ๋ ๋จ์.)
- ์ (้ฆ) : 1์๋ฃจ๊ฐ ๋ฌ๋ฆฐ ์ข ์ฒ๋ผ ์๊ธด ์์ ๊ธฐ. ํ๊ตฐ ๋์ ๋ง์น๋ฅผ ์ค๋ฅธ์์ ๋ค๊ณ ์น๋ค. 2๋ฏผ์ ์์ ์ ์ฐ๋ ํ์ ๊ธฐ์ ํ๋. ๋์ ๋ก ์ ์ด ์๋ ๋์ผ๊ฐ์ด ๋ง๋ค์ด, ์ธ์ ํ์ชฝ์ ๋ ๊ฐ์ ๊ตฌ๋ฉ์ ๋ด์ด ๋์ ๊ฟฐ๊ณ ์ฑ๋ก ์ณ์ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๋ธ๋ค. ์์์ด ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ์ฅ์คํ๋ค.
- ํ (้ธ) : 1์๋ฃจ๊ฐ ๋ฌ๋ฆฐ ์ข ์ฒ๋ผ ์๊ธด ์์ ๊ธฐ. ํ๊ตฐ ๋์ ๋ง์น๋ฅผ ์ค๋ฅธ์์ ๋ค๊ณ ์น๋ค. 2์ผ๊ฒฝ(ๅค่ญฆ)์ ์ฐ๋ ์๋ น(ๆ้ด)์ด๋ ๋ชฉํ. 3์กฐ์ ์๋์, ๋ฌธ๋ฌด์ ๊ดํ ๊ต๋ น(ๆไปค)์ ๋ด๋ฆด ๋์ ํ๋ค๋ ํฐ ๋ฐฉ์ธ. ์ ๋ก ๋ง๋ ๊ธํ(๏ค้ธ)๊ณผ ๋๋ฌด๋ก ๋ง๋ ๋ชฉํ(ๆจ้ธ) ๋ ๊ฐ์ง๊ฐ ์์๋ค.
- ํฑ : ๋ชจ์๋ ์ผ์ ์ผ์ ๋ ๊ทธ ๋์ ๊ธ์ด ํ๋ ๋ฐ ์ฐ๋ ๋๊ตฌ. ๋ ์ ๋ ๋์ ์๋ ๋ฑ ์ชฝ์ผ๋ก ์ง๊ฐ์ด ๋๊ฒ ๊ตฌ๋ถ๋ฌ์ง ๋ ์ด๋ฒ ์ ๋ ๊ณผ ํํํ๊ฒ ์๋ฃจ๊ฐ ๋ฐํ ์๋ค.
- ํฌ (pan) : ์๋ฃจ๊ฐ ๋ฌ๋ฆฐ ์ ์ ๋ชจ์์ ์์ ๋๋น.
- ๊ฐ์ : 1โ ๊ฐ์. (๊ฐ์: ์ด๋ฅธ์ ์๊ฐ๋ฝ์ ๋์ฌ ์ด๋ฅด๋ ๋ง., ๊ณฑ๊ณ ๋๊ป๊ฒ ๋ง๋ ์๊ฐ๋ฝ.) 2โ ์๊ฐ๋ฝ. (์๊ฐ๋ฝ: ๋ฐฅ์ด๋ ๊ตญ๋ฌผ ๋ฐ์๋ฅผ ๋ ๋จน๋ ๊ธฐ๊ตฌ. ์ใ๋ฐฑํตใ๋์ ๋ฐ์๋ก ๋ง๋ค๋ฉฐ, ์๊น์๋ ์ฐ๋ฌตํ๊ณ ๊ธธ๋ฅ๊ทผ ๋ฐ๋ฅ์ ์๋ฃจ๊ฐ ๋ฌ๋ ค ์๋ค., ๋ฐฅ ๋ฐ์์ ์์๋ฌผ์ โใ1ใโ๋ก ๋ ๊ทธ ๋ถ๋์ ์ธ๋ ๋จ์.)
-
๊ณก๊ฒฝ
(ๆฒ้ ธ)
:
โ๋น๋นํโ๋ฅผ ๋ฌ๋ฆฌ ์ด๋ฅด๋ ๋ง. ์ค์ ๊ฐ๋ ๋ชฉ ๋ถ๋ถ์ด ๊ตฌ๋ถ๋ฌ์ ธ์ ๋ถ์ธ ์ด๋ฆ์ด๋ค. (๋น๋นํ: ๋นํ์ ํ๋. ์ค๋๋๋ฌด๋ก ์ง ํ์ํ์ ๋ชธ์ ๋ค ๊ฐ์ ์ค๊ณผ ์ด๋ ๊ฐ์ ์ฃผ(ๆฑ)๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ, ๋ชฉ์ด ๊ตฌ๋ถ๋ฌ์ง ์๋ฃจ๊ฐ ๋ฌ๋ ค ์๋ค.)
๐ ๆฒ: ๊ตฝ์ ๊ณก ้ ธ: ๋ชฉ ๊ฒฝ
- ๊ตฌ๊ธฐ : 1์ ์ด๋ ๊ธฐ๋ฆ, ์ฃฝ ๋ฐ์๋ฅผ ํ ๋์ ์ฐ๋ ๊ธฐ๊ตฌ. ์๋ฃจ๊ฐ ๊ตญ์๋ณด๋ค ์งง๊ณ , ๋ฐ๋ฅ์ด ์ค๋ชฉํ๋ค. 2์ ์ด๋ ๊ธฐ๋ฆ, ์ฃฝ ๋ฐ์๋ฅผ โใ1ใโ์ ๋ด์ ๊ทธ ๋ถ๋์ ์ธ๋ ๋จ์.
- ๊ตญ์ : 1๊ตญ์ด๋ ์ก์ฒด ๋ฐ์๋ฅผ ๋จ๋ ๋ฐ ์ฐ๋ ๊ธฐ๊ตฌ. ์ดํญ ๋ค์ด๊ฐ ๋ฐ๋ฅ์ ๊ธด ์๋ฃจ๊ฐ ๋ฌ๋ ธ๋ค. 2๊ตญ์ด๋ ์ก์ฒด ๋ฐ์๋ฅผ โใ1ใโ์ ๋ด์ ๊ทธ ๋ถ๋์ ์ธ๋ ๋จ์.