๐
์ดํ๊ฐ
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
20๊ฐ
๐๋ปํ์ด์ "์ดํ๊ฐ"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 20๊ฐ ์
๋๋ค.
-
์ฃผ๊ฐ
(ๆ่ฌ)
:
์กฐ์ ์๋์, ๊ฒฝ์ฐํน์ง๊ด ์ดํ๊ฐ ์ค์(ๅๆ)์ ์๊ธ์ ๋ชจ์๊ณ ๋ฒ๊ฐ(ๆณ่ฌ)์ ํํ๋ ์ผ.
๐
ๆ:
๋ฎ ์ฃผ
่ฌ:
๊ฐ๋ก ํ ๊ฐ
-
์จ๋ํธ
(ๆบซๅธถๆน)
:
1์จ๋์ ์๋ ํธ์. ์์๊ฐ ๋ด๊ณผ ๊ฐ์์๋ ๋์์ง๊ณ , ์ฌ๋ฆ๊ณผ ๊ฒจ์ธ์๋ ๋ฎ์์ง๋ค.
2์์จ์ด ์ฌ๋ฆ์๋ 4โ ์ด์, ๊ฒจ์ธ์๋ 4โ ์ดํ๊ฐ ๋๋ ํธ์. ์์ ๋ฌผ์ง์ด ๋ง์ ํธ์ด๋ผ์ ์์ฐ๋ ฅ์ด ํฌ๋ค.
๐
ๆบซ:
๋ฐ๋ปํ ์จ
ๅธถ:
๋ ๋
ๆน:
ํธ์ ํธ
-
์ฒ์ฐ๋น
(ๅคฉ็ถๆฐท)
:
๊ธฐ์จ์ด ๋น์ (ๆฐท้ป) ์ดํ๊ฐ ๋์ด ๋ฌผ์ด ์ ์ ๋ก ์ผ์ด์ ๋ ์ผ์.
๐
ๅคฉ:
ํ๋ ์ฒ
็ถ:
๊ทธ๋ด ์ฐ
ๆฐท:
์ผ์ ๋น
-
ํ์์
(่กๅฎ่ฉฆ)
:
์กฐ์ ์๋์, ๋ฒผ์ฌ์์น์๊ฒ ํ๊ณ์ ์์ํ์ง ์๋ํ๋ ๊ด์ง์ ์ค ๋ ๊ตฌ๋ณํ์ฌ ์ฐ๋ ํธ์นญ. ๋๋ ๊ทธ๋ฐ ์ ๋. ํ๊ณ๊ฐ ์์ง๋ณด๋ค ์ผํ ์ด์์ด ๋์ผ๋ฉด ํ(่ก), ์ผํ ๋ฎ์ผ๋ฉด ์(ๅฎ), ์ดํ ์ดํ๊ฐ ๋ฎ์ผ๋ฉด ์(่ฉฆ)๋ผ ํ์๋ค.
๐
่ก:
๋ค๋ ํ
ๅฎ:
์งํฌ ์
่ฉฆ:
์ํํ ์
-
๊ฐ๋ด๋๋ค
(ๆธไฟธ๋๋ค)
:
1๋ด๊ธ์ด ์ค์ด๋ค๋ค.
2์ผ์ ํ ๊ธฐ๊ฐ ๋์ ๋ณด์์ 3๋ถ์ 1 ์ดํ๊ฐ ์ค์ด๋ค๋ค. ๊ณต๋ฌด์ ์ง๊ณ ์ฒ๋ถ์ ํ๋๋ก ํํด์ง๋ค.
๐
ๆธ:
๋ ๊ฐ
ไฟธ:
๋
น ๋ด
-
๋ํ์ ์ง
(ๅทๆ
ๅๆญข)
:
์์๋ ฅ ๋ฐ์ ์์, ์์๋ก๊ฐ 100โ ์ดํ๊ฐ ๋๊ณ ๋
ธ(็) ์์ ํต๋ฐ์์ด ์์ ํ ์ ์ง๋ ์ํ.
๐
ๅท:
์ฐฐ ๋
ๆ
:
๋ชจ์ ํ
ๅ:
๋จธ๋ฌด๋ฅผ ์
ๆญข:
๊ทธ์น ์ง
-
์ํํ๋ฏธ
(alphaๅ็ฑณ)
:
์ช์ ์๋ถ์ด 8% ์ดํ๊ฐ ๋๋๋ก ๋์ด ๋ฐ๋์ผ๋ก ๋ง๋ฆฐ ์. ๋ฐฅ์ ์ง๋ ์๊ฐ์ ๋จ์ถํ ์ ์๋ค.
๐
ๅ:
๋ ํ
็ฑณ:
์ ๋ฏธ
-
์ฝ์์ผ์ฒ
(ๅผฑ้ฃ้นฝๆณ)
:
๊ด์ฒ 1kg ์ค์ ์์ผ 5๊ทธ๋จ ์ดํ๊ฐ ๋ค์ด ์๋ ์์ผ์ฒ. ๋ง์ฑ ์์ฅ๋ณ์ ํจํ์ด ์๋ค.
๐
ๅผฑ:
์ฝํ ์ฝ
้ฃ:
๋จน์ ์
้นฝ:
์๊ธ ์ผ
ๆณ:
์ ์ฒ
-
์ฃผ๊ฐํ๋ค
(ๆ่ฌํ๋ค)
:
์กฐ์ ์๋์, ๊ฒฝ์ฐํน์ง๊ด ์ดํ๊ฐ ์ค์(ๅๆ)์ ์๊ธ์ ๋ชจ์๊ณ ๋ฒ๊ฐ(ๆณ่ฌ)์ ํํ๋ค.
๐
ๆ:
๋ฎ ์ฃผ
่ฌ:
๊ฐ๋ก ํ ๊ฐ
-
๋ฐ๋ ๊ฐํ๋์
(ๅ๋ ๊ฐํ๋์)
:
ํ๋์๊ณผ์ ํ๋. ๋ชธ์ ๊ธธ์ด๋ 1.3~3cm์ด๋ฉฐ, ์์ปท์ ๊ฒ์์์ด๋ ์์ปท์ ๊ฐ์์ด๊ณ ๋ฑ์ง๋ ๊ฐ๊ฐ ์งง๋ค. ๋ฑ์ง๋ ๊ฐ์ ๋๋ฌ์ด์ ์ ์ผ ๋ง๋ ์ดํ๊ฐ ๋๋ฐ ๊ฐ์์ด๋ค. ์ ๋ฒ๋ ๋ ๋๋๋ฐค๋๋ฌด์ ๋ง๋ฅธ ์ฌ๋ชฉ์ ๊ตฌ๋ฉ์ ๋ซ๋๋ค. ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐งข๐๐แแ
กแแ
ฎแฏ,แแ
ตแแ
งแจ,แแ
ฅแฏแแ
ต
๐น๐ฑ๐แแ
ตแจแแ
ฎแฏ
๐ฏ๐๐แแ
ฉแผแแ
ฎแฏ
โน
์์๋๋ฉด ์ธ๋ชจ์๋ ๋ถ์ผ๋ณ ํ์ ๋จ์ด