ใ ใ ใ ๐ป๋ชจ์(์ค์ฑ) ๋จ์ด 11๊ฐ
๊ตญ์ด์ฌ์ ์์ ๐ป๋ชจ์ "ใ ใ ใ " ๋จ์ด๋ 11๊ฐ ์ ๋๋ค.
๐กํต๊ณ
ํ์ฌ
๋ถ์ผ
ํ์
์ฒซ ์์
-
์ฒด์ ๋ ฅ
(้ซ็ฉๅ)
:
๋ฌผ์ฒด์ ํฌ๊ธฐ๊ฐ ๊ทธ ๋ถ๋ถ์ ๋ถํผ์ ๋น๋กํ๋ ํ. ๋ฌผ์ฒด์ ๋ฏธ์(ๅพฎๅฐ) ๋ถ๋ถ์ ์์ฉํ๋ ํ์ผ๋ก์, ์ค๋ ฅ ๋ฐ์๊ฐ ์๋ค.
๐ ้ซ: ๋ชธ ์ฒด ็ฉ: ์์ ์ ๅ: ํ ๋ ฅ -
์ธ์์ฐ
(ๆด้คๅฎด)
:
๋๊ฐ์์ ๋์ฌ์ผ, ํนํ ๋
ผ๋งค๊ธฐ์ ๋ง๋ฌผ์ ๋๋ธ ์๋ ฅ 7์์ฏค์ ๋ ์ ๋ฐ์ ํ๋ฃจ๋ฅผ ์ฆ๊ฒจ ๋
ธ๋ ์ผ.
๐ ๆด: ์ป์ ์ธ ้ค: ํธ๋ฏธ ์ ๅฎด: ์์น ์ฐ -
์ธ์ฒ๋ ฅ
(ๆดๆปๅ)
:
๋ฌผ์ฒด์ ๊ฒ์ ๊นจ๋์ด ์ป๋ ํ.
๐ ๆด: ์ป์ ์ธ ๆป: ์ป์ ์ฒ ๅ: ํ ๋ ฅ -
์ ํ๊ฒฝ
(็ฅญ็ป็ถ)
:
โ๋ดํ์กโ์ ์ ์ฉ์ด. (๋ดํ์ก: ๋ฏธ์ฌ์ ์ฑ์ฐฌ ์ ๋ก์์, ์ฌ์ ๊ฐ ๋นต๊ณผ ํฌ๋์ฃผ๋ฅผ ์ ๋จ์ ๋ฐ์น ๋ ์ธ๋ ๊ธฐ๋๋ฌธ.)
๐ ็ฅญ: ์ ์ฌ ์ ็ป: ๋ฐ์น ํ ็ถ: ๊ฒฝ์ ๊ฒฝ - ์๋ฉ์ (emulsion) : ์ก์ฒด์ ์ก์ฒด ๋ฐฉ์ธ ๋๋ ์ก์ ์ด ๋ถ์ฐ๋์ด ์๋ ์ฝ๋ก์ด๋๊ณ. ์ฐ์ , ๋ผํ ์ค, ๊ทธ๋ฆฌ์ค, ๋ฒํฐ, ํฌ๋ฆผ ๋ฐ์๊ฐ ์๋ค.
-
์ธ์ ๋ ฅ
(ๆดๆทจๅ)
:
๋ฌผ์ฒด ํ๋ฉด์ ๋๋ ์ฐ๊บผ๊ธฐ๋ฅผ ๊นจ๋์ด ์ป์ด ๋ด๋ ํ.
๐ ๆด: ์ป์ ์ธ ๆทจ: ๊นจ๋ํ ์ ๅ: ํ ๋ ฅ -
์ธ์ ๋ณ
(็ดฐๅ้ค )
:
์๊ฒ ๋ง๋ ์ ํธ.
๐ ็ดฐ: ๊ฐ๋ ์ธ ๅ: ๋์ ์ ้ค : ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ก ๋ณ - ์์ด์ (Ayrshire) : ์ ์์ ํ ํ์ข . ํธ์ ๊ฐ์ ๋๋ ๋ถ์ ๊ฐ์์ด๊ณ ํฐ์ ์ผ๋ฃฉ์ด ์๋ค. ๊ฐ๊ฑดํ๊ณ ์ถ์์ ์ ๊ฒฌ๋๋ค. ์ ์ด ์งํ๊ณ ๋ง์ด ๋๋๋ฐ ์๊ตญ ์ค์ฝํ๋๋ ์์ด์ ์ง๋ฐฉ์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
-
์ ์๋ณ
(ๅธ้็)
:
์ ์์ฒ์์ ์ฐ๋ ๋ณด๋ฐฐ ๋ณ. ๋ฐ๋ผ๋ ๋ฌผ๊ฑด์ ๋ฌด์์ด๋ ์ง ์์ ๋์จ๋ค๋ ๋ณ์ด๋ค.
๐ ๅธ: ์๊ธ ์ ้: ํ ์ ็: ๋ณ ๋ณ -
์ธ์ฒ๋ณ
(ๆดๆป็)
:
ํํ ์คํ์ ํ ๋์, ์ธ์ฒ์ก์ ๋ฃ์ด ๋๋ ์ฉ๊ธฐ. ๊ณผ๊ฑฐ์๋ ์ฃผ๋ก ์ ๋ฆฌ๋ก ๋ง๋ค์ด ๋ ๊ฐ์ ๊ตฝ์ ๊ด์ด ์์ด์ ์งง์ ๊ด์ผ๋ก ๊ณต๊ธฐ๋ฅผ ๋ถ์ด ๋ฃ๊ณ ๊ธด ๊ด์ผ๋ก ์ก์ฒด๋ฅผ ์ ์ถํ์ฌ ์๋ฃ์ ์ฝ๊ฒ ๋ฟ์ ์ ์๊ฒ ๋์ด ์์๋ค. ํ์ฌ๋ ์ ์ฐ์ฑ ํ๋ผ์คํฑ์ผ๋ก ๋ง๋ค์ด ํ ๊ฐ์ ๊ตฝ์ ๊ด๋ง ์๊ณ ์ฉ๊ธฐ๋ฅผ ๋๋ฅด๋ฉด ์ธ์ฒ์ก์ด ๋ฟ์ด์ ธ ๋์ค๊ฒ ๋์ด ์๋ค.
๐ ๆด: ์ป์ ์ธ ๆป: ์ป์ ์ฒ ็: ๋ณ ๋ณ -
์ ์ฒ ํ
(่น้ตๅฝข)
:
ํธ์ ๋ชจ์. ๋๋ โUโ ์ ๋ชจ์.
๐ ่น: ๊ตฝ ์ ้ต: ์ ์ฒ ๅฝข: ํ์ ํ
โน ํ์ฌ๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก๋ชจ์ ใ
ใ
ใ
๋จ์ด๋ค์ ํ์ฌ๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 1๊ฐ์ ํ์ฌ ์ค์์ ๋ช
์ฌ๊ฐ ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 11๊ฐ์
๋๋ค.
- ๋ช ์ฌ 11๊ฐ : ์ธ์ ๋ณ, ์ ํ๊ฒฝ, ์๋ฉ์ , ์ฒด์ ๋ ฅ, ์ ์ฒ ํ, ์ธ์ ๋ ฅ, ์์ด์ , ์ธ์ฒ๋ณ, ์ ์๋ณ, ์ธ์ฒ๋ ฅ
โน ๋ถ์ผ๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก๋ชจ์ ใ
ใ
ใ
๋จ์ด๋ค์ ์ด 6 ์ข
๋ฅ์ ๋ถ์ผ๋ก ๋ถ๋ฅ๋ฉ๋๋ค.
- ํํ 2๊ฐ : ์๋ฉ์ , ์ธ์ฒ๋ณ
- ๊ฐํจ๋ฆญ 1๊ฐ : ์ ํ๊ฒฝ ๋ฌผ๋ฆฌ 1๊ฐ ๋๋ฌผ 1๊ฐ ๋ถ๊ต 1๊ฐ
โน ์ฌ์ฉ๋ ํ์๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก๋ชจ์ ใ
ใ
ใ
๋จ์ด๋ค์ ์ด๋ฃจ๋ ํ์๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 20 ์ข
๋ฅ์ ํ์ ์ค์์ 4๋ฒ ์ฌ์ฉ๋ ๆด (์ป์ ์ธ, ๊นจ๋ํ ์ )์ด(๊ฐ) ์ต๋ค์
๋๋ค.