๋ชจ๊ณผ๋‚˜๋ฌด (ๆœจ็“œ๋‚˜๋ฌด) ๐ŸŒŸ์˜๋ฏธ

๋ชจ๊ณผ๋‚˜๋ฌด :
์žฅ๋ฏธ๊ณผ์˜ ๋‚™์—ฝ ํ™œ์—ฝ ๊ต๋ชฉ. ๋†’์ด๋Š” 10๋ฏธํ„ฐ ์ •๋„์ด๋ฉฐ, ์žŽ์€ ์–ด๊ธ‹๋‚˜๊ณ  ๋์ด ๋พฐ์กฑํ•œ ๊ธด ํƒ€์›ํ˜•์ด๋‹ค. ๋ด„์— ์—ฐ๋ถ‰์€ ๊ฝƒ์ด ํ”ผ๊ณ  ๊ฐ€์„์— ํ–ฅ๊ธฐ๋กญ๊ณ  ๊ธธ๋‘ฅ๊ทผ ์—ด๋งค๊ฐ€ ๋…ธ๋ž—๊ฒŒ ์ต๋Š”๋‹ค. ๋ชฉ์žฌ๋Š” ๋‹จ๋‹จํ•˜๊ณ  ์งˆ์ด ์ข‹์•„ ๊ธฐ๊ตฌ์žฌ๋กœ, ์—ด๋งค๋Š” ๊ธฐ์นจ์„ ์น˜๋ฃŒํ•˜๋Š” ์•ฝ์žฌ๋กœ ์“ฐ์ธ๋‹ค. ๊ด€์ƒ์ˆ˜, ๊ณผ์‹ค๋‚˜๋ฌด ๋˜๋Š” ๋ถ„์žฌ์šฉ์œผ๋กœ ์žฌ๋ฐฐํ•œ๋‹ค. ์ค‘๊ตญ์ด ์›์‚ฐ์ง€๋กœ ํ•œ๊ตญ, ์ผ๋ณธ ๋“ฑ์ง€์—๋„ ๋ถ„ํฌํ•œ๋‹ค.

๋ช…์‚ฌ ํ˜ผ์ข…์–ด ๋‹จ์–ด Chaenomeles sinensis

โ€ข ํ•œ์ž์–ด/์™ธ๋ž˜์–ด/ํ˜ผ์ข…์–ด: ๆœจ็“œ๋‚˜๋ฌด (ํ•œ์ž๊ณ ์œ ์–ด)
โ€ข ๋ถ„๋ฅ˜: แ„Œแ…กแ„‹แ…งแ†ซ / ์‹๋ฌผ
โ€ข ๋ฐœ์Œ: ๋ชจห๊ณผ๋‚˜๋ฌด
โ€ข ๊ด€๋ จ ๋‹จ์–ด:
ๆœจ ๋ชจ๊ณผ ๋ชจ ์ดํš:4 ๋ถ€์ˆ˜:ๆœจ
  • ์‹๋ฌผ : ์ž‘๋ชฉ(ๆŸžๆœจ) ๋ชฉ๋ฐ€(ๆœจ่œœ) ๋ชฉ๋žŒ(ๆœจ่—) ๋‹จ๋ชฉ(ๆคดๆœจ) ์ฃผ๋ชฉ(ๆœฑๆœจ) ๊ฐ€๋ชฉ(ๆคตๆœจ) ๋ชฉํ™”(ๆœจ่Šฑ) ๋ชฉํ•„(ๆœจ็ญ†) ์กฐ๋ชฉ(ๆฃ—ๆœจ) ์ด๋ชฉ(ๆฅคๆœจ)
  • ์—ญ์‚ฌ : ์„ธ๋ชฉ(็จ…ๆœจ) ๋ชฉ์žฅ(ๆœจๅŒ ) ๊ฒฐ๋ชฉ(็ตๆœจ) ๊ณต๋ชฉ(ๅ…ฌๆœจ) ์ž‘๋ชฉ(ไฝœๆœจ) ๊ตฐ๋ชฉ(่ปๆœจ) ๋ชฉ๋ณด(ๆœจไฟ) ๋ชฉ๊ณฝ(ๆœจๆงจ) ๋ชฉ์ „(ๆœจ็ฎญ) ๋ชฉ๊ฐ€(ๆœจๅƒน)
  • ๊ฑด์„ค : ์–‘๋ชฉ(ๆขๆœจ) ๋ชฉ๊ทผ(ๆœจ็ญ‹) ๋ชฉ๊ณจ(ๆœจ้ชจ) ์—ฐ๋ชฉ(ๆคฝๆœจ) ๋ชฉ๊ณ„(ๆœจๆž…) ๋ชฉ๋งŒ(ๆœจ้) ๋ชฉ๋งˆ(ๆœจ้ฆฌ) ๋ชฉ์กฐ(ๆœจ้€ ) ํ† ๋ชฉ(ๅœŸๆœจ) ์‚ด๋ชฉ(์‚ดๆœจ)
  • ๋ฏผ์† : ๋ชฉ(ๆœจ) ๋ชฉ์•ˆ(ๆœจ้›) ์›๋ชฉ(ๅ…ƒๆœจ) ๋Œ€๋ชฉ(ไปฃๆœจ) ๋ชฉํƒˆ(ๆœจํƒˆ) ๋ชฉ์ฒด(ๆœจ้ซ”) ๋ชฉ์„ฑ(ๆœจ่ฒ) ์œค๋ชฉ(่ผชๆœจ) ๋ชฉ์‚ด(ๆœจ็…ž) ๋ชฉ๋ ด(ๆœจๅป‰)
  • ๋†์—… : ์ ‘๋ชฉ(ๆค„ๆœจ/ๆŽฅๆœจ) ๋Œ€๋ชฉ(่‡บๆœจ) ๋ชฉ๊ถค(ๆœจๆœบ) ๋ชฉ๋…„(ๆœจ็ขพ) ๋‡Œ๋ชฉ(ๆช‘ๆœจ) ์‚ฝ๋ชฉ(ๆทๆœจ) ๋ชฉ์ž‘(ๆœจๆ–ซ) ๋ชฉ๋งค(ๆœจ๋งค) ๋ชฉ๋งˆ(ๆœจ็ฃจ) ์ทจ๋ชฉ(ๅ–ๆœจ)

็“œ ์˜ค์ด ๊ณผ ์ดํš:5 ๋ถ€์ˆ˜:็“œ
  • ์—ญ์‚ฌ : ๊ณผ๊ธฐ(็“œๆœŸ) ์ •๊ณผ(ๆ”ฟ็“œ) ๊ณผ๋…„(็“œๅนด) ์ผ๊ณผ(ไธ€็“œ) ๊ณผ์ฒด(็“œ้ž) ์™€๊ณผ(่‡ฅ็“œ) ๊ณผํ•œ(็“œ้™) ๊ณผ์‹œ(็“œๆ™‚) ๊ณผ๋งŒ(็“œๆปฟ) ๊ธˆ์ž…๊ณผ(้‡‘็ซ‹็“œ)
  • ์‹๋ฌผ : ์ฒœ๊ณผ(ๅคฉ็“œ) ํ™ฉ๊ณผ(้ปƒ็“œ) ํฌ๊ณผ(ๅŒ็“œ) ์˜ค๊ณผ(็ƒ็“œ) ๊ณผ๋ฃจ(็“œ่”ž) ๊ณผ์ข…(็“œ็จฎ) ์ˆ˜๊ณผ(ๆฐด็“œ) ํ† ๊ณผ(ๅœŸ็“œ) ๋ชจ๊ณผ(ๆœจ็“œ) ์„œ๊ณผ(่ฅฟ็“œ)
  • ํ•œ์˜ : ๊ณผ์ฒด(็“œ่”•) ๋ชฉ๊ณผ(ๆœจ็“œ) ๋‚จ๊ณผ์ธ(ๅ—็“œไป) ๊ฑด๋ชจ๊ณผ(ไนพๆœจ็“œ) ๋™๊ณผ์ž(ๅ†ฌ็“œๅญ) ๊ณผ๋ฃจ๊ทผ(็“œ่”žๆ น) ๊ณผ๋“ฑ์ „(็“œ่—ค็บ) ๊ณผ๋ฃจ์ธ(็“œ่”žไป) ํ† ๊ณผ๊ทผ(ๅœŸ็“œๆ น) ๊ณผ๋“ฑ๋ ฅ(็“œ่—ค็™ง)
  • ๋ฌธํ•™ : ์ •๊ณผ์ •(้„ญ็“œไบญ) ์ •๊ณผ์ •๊ณก(้„ญ็“œไบญๆ›ฒ)
  • ๋™๋ฌผ : ๊ณผ์–ด(็“œ้ญš) ์ˆ˜๊ณผ(ๅฎˆ็“œ)

โ–น ์–ดํœ˜๋ ฅ ํ–ฅ์ƒ์„ ์œ„ํ•œ ํ†ต๊ณ„

๐Ÿ’ก๋ชจ๊ณผ๋‚˜๋ฌด์˜ ์‹œ์ž‘ ๋‹จ์–ด, ๋ ๋‹จ์–ด, ์ž์Œ, ๋ชจ์Œ์— ๊ด€ํ•ด ๋ถ„์„ํ•œ ํ†ต๊ณ„๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐ŸŽ ๋‹จ์–ด ์œ ํฌ๋ฅผ ์œ„ํ•œ ์„ ๋ฌผ ์ƒ์ž๋ฅผ ์—ด์–ด๋ณด์„ธ์š”

โ–น ๋ง›์žˆ๋Š” ์†๋‹ด ๋ชจ์Œ

โ–น ์•Œ์•„๋‘๋ฉด ์“ธ๋ชจ์žˆ๋Š” ๋ถ„์•ผ๋ณ„ ํ•œ์ž ๋‹จ์–ด

โ–น ์ดˆ์„ฑ ๋ชจ์Œ

โ–น ์ค‘์„ฑ ๋ชจ์Œ

โ–น ์‹œ์ž‘ ๋‹จ์–ด ๋ชจ์Œ

โ–น ๋ ๋‹จ์–ด ๋ชจ์Œ