์๋ค ๐พ๋ ๋จ์ด 42๊ฐ
๊ตญ์ด์ฌ์ ์์ ๐พ"์๋ค"๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ 42๊ฐ ์ ๋๋ค.
๐กํต๊ณ
ํ์ฌ
๊ธ์์
๋ถ์ผ
ํ์
์์ ๊ธ์
์ฒซ ์์
- ์์ด์คํฌ๋ฆผ์๋ค (ice cream soda) : ์์ด์คํฌ๋ฆผ์ ์๋ค์๋ฅผ ์์ ์ฒญ๋ ์๋ฃ.
- ์๋ค (soda) : โํ์ฐ๋ํธ๋ฅจโ์ ์ผ์์ ์ผ๋ก ์ด๋ฅด๋ ๋ง. ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ, ํ์ฐ ์๋ค ๋ฐ์์ ๋ํธ๋ฅจ ํํฉ๋ฌผ์์ ๋ํธ๋ฅจ์ ์ด๋ ๊ฒ ์ด๋ฅธ๋ค. (ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ: ๋ํธ๋ฅจ์ ํ์ฐ์ผ. ๋ฌด์์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก ๋ฌผ์ ๋ น์ ๊ฐํ ์ผ๊ธฐ์ฑ์ ๋ํ๋ธ๋ค. ์ ๋ฆฌ, ๋น๋, ๋๊ธฐ(้ถๅจ), ์ข ์ด, ์ผ์, ์ธํ, ์์ฐ(่้ ธ)์ ์คํ์ ๋ฐ์๋ก ์ด๋ค. ํํ์์ Na2CO3.)
-
์คํ์ฐ ์๋ค
(้็ญ้
ธsoda)
:
โํ์ฐ์์๋ํธ๋ฅจโ์ ์ ์ฉ์ด. (ํ์ฐ์์ ๋ํธ๋ฅจ: ํ์ฐ์ด ํฌํจํ ๋ ๊ฐ์ ์์ ์์ ๊ฐ์ด๋ฐ ํ๋๊ฐ ๋ํธ๋ฅจ๊ณผ ๋ฐ๋ ๋ฌด์ ๊ฒฐ์ ๋ฌผ์ง. ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ ํฌํ ์ฉ์ก์ ์ด์ฐํ ํ์๋ฅผ ์ ์ดํ์ฌ ๋ง๋ ๋ค. ๋ฌผ์ ๋
น๊ณ ์์ฝ์ฌ์๋ ๋
น์ง ์์ผ๋ฉฐ ์์ฉ์ก์ ๋์ด๋ฉด ์ด์ฐํ ํ์๊ฐ ๋ฐ์ํ๋ค. ์ฒญ๋์๋ฃ, ์์ฝ, ์ธ์ฒ์ ๋ฐ์๋ก ์ด๋ค. ํํ์์ NaHCO3.)
๐ ้: ๋ฌด๊ฑฐ์ธ ์ค ์ค์ํ ์ค ์ ์์ ์ค ์ผ๊ฐ ์ค ์ด๋ ค์ธ ์ค ๊ฑฐ๋ญ ์ค ์๋ ์ค ์ญ์ํ ์ค ๋ฆ๊ณก์ ๋ ์์ด ๋ ็ญ: ์ฏ ํ ้ ธ: ์ด ์ฐ - ์์คํค์๋ค (whiskey and soda) : ์์คํค์ ์๋ค์๋ฅผ ํ ์๋ฃ.
-
ํฐ์คํฉ์ฐ ์๋ค
(thio้ป้
ธsoda)
:
๋ํธ๋ฅจ์ ์ธ์ด์คํฉ์ฐ์ผ. ๋ฌด์ํฌ๋ช
ํ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ๋ฌผ์ ์ ๋
น์ผ๋ฉฐ ํ ๋ก์ ํ ์๊ณผ ๋ฐ์ํ์ฌ ์์ฉ์ฑ์ ์ฐฉ์ผ์ ๋ง๋ ๋ค. ๋ถ์ ์์ฝ, ๋งค์ผ์ , ์ฌ์ง ์ ์ฐฉ์ , ์ผ์ ์ ๊ฑฐ์ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ Na2S2O3.
๐ ้ป: ๋๋ฅผ ํฉ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ธํ ์๋ค
(ๆดๆฟฏsoda)
:
ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ 10์์ผ(ๆฐด้นฝ). ๋ฌด์์ ๊ณ ์ฒด. ์ธํ์ฉ์ผ๋ก ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ Na2CO310ใH2O.
๐ ๆด: ์ป์ ์ธ ๊นจ๋ํ ์ ๆฟฏ: ์ป์ ํ - ํฌ๋ฆผ์๋ค (cream soda) : ์๋ค์์ ์์ด์คํฌ๋ฆผ์ ๋ฃ์ด ๋ง๋ ์๋ฃ.
-
ํธ๋ฐ์ฐ ์๋ค
(็ฅ็้
ธsoda)
:
์์์ฐ์ ๋ํธ๋ฅจ์ผ. ๋ฌด์์ ๊ณ ์ฒด๋ก, ๋ฌผ์ ๋
น๋๋ค. ๊ฐ์ฑ์ , ์ด๋จ์ , ์ค์ฌ์ ๋ฐ์๋ก ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ (CH2COONa)2.
๐ ็ฅ: ํธ๋ฐ ํธ ็: ํธ๋ฐ ๋ฐ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
ํฉํ ์๋ค
(้ปๅsoda)
:
๋ํธ๋ฅจ์ ํฉํ๋ฌผ. ํฉํ ์์๋ฅผ ํฌํํ ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ ์์ฉ์ก์ ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ์ ๊ฐํด์ ์ป๋ ๋ฌด์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ๋์ดํธ๋ก ํํฉ๋ฌผ์ ํ์์ , ํฉํ ์ผ๋ฃ ๋ฐ์๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ด๋ค. ํํ์์ Na2S.
๐ ้ป: ๋๋ฅผ ํฉ ๅ: ๋ ํ -
์ฐจ์ํฉ์ฐ ์๋ค
(ๆฌกไบ้ป้
ธsoda)
:
๋ํธ๋ฅจ์ ์ธ์ด์คํฉ์ฐ์ผ. ๋ฌด์ํฌ๋ช
ํ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ๋ฌผ์ ์ ๋
น์ผ๋ฉฐ ํ ๋ก์ ํ ์๊ณผ ๋ฐ์ํ์ฌ ์์ฉ์ฑ์ ์ฐฉ์ผ์ ๋ง๋ ๋ค. ๋ถ์ ์์ฝ, ๋งค์ผ์ , ์ฌ์ง ์ ์ฐฉ์ , ์ผ์ ์ ๊ฑฐ์ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ Na2S2O3.
๐ ๆฌก: ๋ฒ๊ธ ์ฐจ ไบ: ๋ฒ๊ธ ์ ๋๋ฅผ ์ ้ป: ๋๋ฅผ ํฉ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
๋ณต๋ถํด๋ฒ ํ์ฐ ์๋ค
(่คๅ่งฃๆณ็ญ้
ธsoda)
:
ํ์ฐ์์ ์๋ชจ๋์ ์๊ธ์ผ๋ก ๋ณต๋ถํดํ ๋ ์๊ธฐ๋ ํ์ฐ์์ ๋ํธ๋ฅจ์ ์ด๋ถํดํ์ฌ ์ป๋ ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ.
๐ ่ค: ๊ฒน์ท ๋ณต ๅ: ๋๋ ๋ถ ํผ ํผ ่งฃ: ํ ํด ๆณ: ๋ฒ๋ ๋ฒ ็ญ: ์ฏ ํ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
๊ณผ์ฐํ ์๋ค
(้้
ธๅsoda)
:
๊ธ์ ๋ํธ๋ฅจ์ด ์ด์ฐํ ํ์๊ฐ ์๋ ๊ฑด์กฐํ ๊ณต๊ธฐ ์ค์์ ํ ๋์ ์๊ธฐ๋ ๋
ธ๋๋น์ ๋ค ํฐ ๊ฐ๋ฃจ. ์ฐํ๋ ฅ์ด ์ธ๊ณ , ๋ฌผ๊ณผ ๋ฐ์ํ๋ฉด ์ฐ์์ ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ์ด ์๊ธด๋ค. ํ๋ฐฑ์ , ์ฐํ์ ๋ฐ์์ ์๋ฃ๋ก ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ Na2O2.
๐ ้: ์ง๋ ๊ณผ ้ ธ: ์ด ์ฐ ๅ: ๋ ํ -
๋ฌด์ ํ์ฐ ์๋ค
(็กๆฐด็ญ้
ธsoda)
:
๋ถ์(๏ฅง็ด)ํ ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ ๋ฌด์๋ฌผ์ ๊ณต์
์ฝํ. ์ ๋ฆฌ, ๋น๋, ์ข
์ด, ํ์ธํธ ์์ ๋ฐ์์ ์ ์กฐ๋ ์ฌ์ ๊ณต์
์ ์ฐ์ธ๋ค.
๐ ็ก: ์์ ๋ฌด ๆฐด: ๋ฌผ ์ ็ญ: ์ฏ ํ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ผ์ฐ ์๋ค
(้นฝ้
ธsoda)
:
์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ์ ์์ฉ์ก์ ์ผ์ ๊ฐ์ค๋ฅผ ๋ฃ์ผ๋ฉด, ์๊ธ๊ณผ ํจ๊ป ์ป๋ ๋ฌด์ ๊ฒฐ์ ๋ฌผ์ง. ์ฐํ์ ๋ก ์ผ์ํ๋ ๋ฐ ์ด๋ค. ํํ์์ NaClO3.
๐ ้นฝ: ์๊ธ ์ผ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
๊ฒฐ์ ์๋ค
(็ตๆถsoda)
:
ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ 10์์ผ(ๆฐด้นฝ). ๋ฌด์์ ๊ณ ์ฒด. ์ธํ์ฉ์ผ๋ก ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ Na2CO310ใH2O.
๐ ็ต: ๋งบ์ ๊ฒฐ ์ํฌ ๊ณ ๆถ: ๋ฐ์ ์ -
์๋น์ฐ ์๋ค
(ไบ็ ้
ธsoda)
:
์๋น์์ฐ์ ๋ํธ๋ฅจ์ผ์ธ ๋์ฝ. ์ฟ๋น ๊ฐ๋ฃจ ๋๋ ๋ฉ์ด๋ก ๋งค์ฐ ๋
ํ๋ฉฐ ๋ฉ๋๊ธฐ, ํ๋
์ด, ์ฅ ๋ฐ์๋ฅผ ์์ ๋ ๋ฐ์ ์ด๋ค.
๐ ไบ: ๋ฒ๊ธ ์ ๋๋ฅผ ์ ็ : ๋น์ ๋น ้ ธ: ์ด ์ฐ -
ํ์ฐ ์๋ค
(็ญ้
ธsoda)
:
๋ํธ๋ฅจ์ ํ์ฐ์ผ. ๋ฌด์์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก ๋ฌผ์ ๋
น์ ๊ฐํ ์ผ๊ธฐ์ฑ์ ๋ํ๋ธ๋ค. ์ ๋ฆฌ, ๋น๋, ๋๊ธฐ(้ถๅจ), ์ข
์ด, ์ผ์, ์ธํ, ์์ฐ(่้
ธ)์ ์คํ์ ๋ฐ์๋ก ์ด๋ค. ํํ์์ Na2CO3.
๐ ็ญ: ์ฏ ํ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
๊ฐ์ฑ ์๋ค
(่ๆงsoda)
:
โ ์์ฐํ๋ํธ๋ฅจ. (์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ: ๊ธ์ ๋ํธ๋ฅจ์ ์์ฐํ๋ฌผ. ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ ์์ฉ์ก์ ์์ฐํ ์นผ์ ํฌํ ์์ฉ์ก์ ๋ฃ์ด ๋์ด๊ฑฐ๋ ์์ผ์๋ฅผ ์ ๊ธฐ ๋ถํด ํ์ฌ ์ป๋ ํฐ์ ๋ฌด์ ํ์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ์กฐํด์ฑ๊ณผ ๋ถ์์ฑ์ด ๊ฐํ๊ณ ๋ฌผ๊ณผ ์์ฝ์ฌ์ ์ ๋
น๋๋ค. ํฉ์ฑ ์ฌ์ ๋ ๋น๋์ ์ ์กฐ, ์์ ์ ์ ์ , ์ ์ง ๊ณต์
๋ฐ์์ ์ด๋ค. ํํ์์ NaOH.)
๐ ่: ์ํ ๊ฐ ๆง: ์ฑํ ์ฑ -
๊ธ๋ฃจ์ฝ์ฐ ์๋ค
(gluconic้
ธsoda)
:
๊ธ๋ฃจ์ฝ์ฐ์ ๋ํธ๋ฅจ์ผ์ผ๋ก ํฐ์์ ๊ณ ์ฒด. ๊ธ์ ๋๊ธ, ์ฌ์ ๋งค์ผ์ ๋ฑ์ ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ NaC6H11O7.
๐ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
ํฉ์ฐ ์๋ค
(้ป้
ธsoda)
:
๋ํธ๋ฅจ์ ํฉ์ฐ์ผ. ์ผํ ๋ํธ๋ฅจ์ ์งํ ํฉ์ฐ๊ณผ ํจ๊ป ๊ฐ์ดํ๊ฑฐ๋ ํ์ฐ ์๋ค์ ํฉ์ฐ์ ์คํํ์ฌ ๋ง๋๋ ํฐ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ์ ๋ฆฌ๋ ๊ตฐ์ฒญ(็พค้) ๋ฐ์๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ด๋ค. ํํ์์ Na2SO4.
๐ ้ป: ๋๋ฅผ ํฉ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ด์ฐ ์๋ค
(้้
ธsoda)
:
์์ธํธ์ฐ์ ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ์ด๋ ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ผ๋ก ์คํํ๊ฑฐ๋ ์์ธํธ์ฐ ์นผ์์ ํฉ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ ์์ด์ ๋ง๋๋ ์์ธํธ์ฐ์ ๋ํธ๋ฅจ์ผ. ๋ฌด์์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ๋ฌด์์ผ๊ณผ ์ผ์์ผ์ด ์๋ ค์ ธ ์์ผ๋ฉฐ ์์ฝ์ฌ์ ์ ๋
น๋๋ค. ์์ถฉ ์ฉ์ก์ ์กฐ์ ํ๋ ๋ฐ ์ฐ๊ฑฐ๋ ์ผ๋ฃ์ ๋งค์ผ์ ๋ก ์ด๋ค. ํํ์์ CH3COONa.
๐ ้: ์ ๋๋ฆด ์ ์์ด ์ด ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ํฉ์ฐ ์๋ค
(ไบ้ป้
ธsoda)
:
ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ ๋๋ ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ์ ๋ฌผ์ ๋
น์ฌ์ ์ด์ฐํ ํฉ๊ณผ ์คํ์์ผ ์ป๋ ๋ฌด์์ ๊ฒฐ์ ๋ฌผ์ง. ํ์์ , ์ผ์ ๊ณต์
, ์ฌ์ง ํ์ ๋ฐ์์ ์ด๋ค. ํํ์์ Na2SO3.
๐ ไบ: ๋ฒ๊ธ ์ ๋๋ฅผ ์ ้ป: ๋๋ฅผ ํฉ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
๊ท์ฐ ์๋ค
(็ก
้
ธsoda)
:
ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ๊ณผ ์์(็ณ่ฑ) ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ์ตํฉํ์ฌ ์ป๋ ๊ท์ฐ์ ๋ํธ๋ฅจ์ผ(้นฝ). ๋์๊ฐ ์๋ ํฐ์์ ๊ณ ์ฒด๋ก ๋ฌผ์ ์ ๋
น์ผ๋ฉฐ ๊ฐ์ผ๊ธฐ์ฑ์ ๋ค๋ค. ์ ์ฐฉ์ ๋ ์ธํ๋น๋์ ๋ฐฐํฉ์ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ Na2SiO3.
๐ ็ก : ๊ท์ ๊ท ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ด๋
ธ์ ์ฐ ์๋ค
(inosinic้
ธsoda)
:
์ด๋
ธ์ ์ฐ์ ๋ํธ๋ฅจ์ผ. ๋
ํนํ ๊ฐ์น ๋ง์ด ์๋ ๋ฌด์ ๋๋ ํฐ์์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ๋จ๋
์ผ๋ก๋ ๊ธ๋ฃจํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ๊ณผ ์์ด ํํ์กฐ๋ฏธ๋ฃ๋ก ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ C10H11N4D8PNa2.
๐ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ค์ํฉ์ฐ ์๋ค
(้ไบ้ป้
ธsoda)
:
์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ์ ์ด์ฐํ ํฉ์ ํต๊ณผ์์ผ ๋ง๋ ํฐ์ ๊ฐ๋ฃจ. ํ์์ (้ๅ
ๅ), ํ๋ฐฑ์ , ์ด๊ท ์ , ์ผ์์ ๋ฐ์๋ก ์ด๋ค. ํํ์์ NaHSO3.
๐ ้: ๋ฌด๊ฑฐ์ธ ์ค ์ค์ํ ์ค ์ ์์ ์ค ์ผ๊ฐ ์ค ์ด๋ ค์ธ ์ค ๊ฑฐ๋ญ ์ค ์๋ ์ค ์ญ์ํ ์ค ๋ฆ๊ณก์ ๋ ์์ด ๋ ไบ: ๋ฒ๊ธ ์ ๋๋ฅผ ์ ้ป: ๋๋ฅผ ํฉ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ธ์ฐ ์๋ค
(็้
ธsoda)
:
์ธ์ฐ์ ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ ์์ฉ์ก์ ํฌํ์์ผ์ ๋ง๋ ๋ฌด์ํฌ๋ช
ํ ๊ธฐ๋ฅ ๋ชจ์์ ๊ฒฐ์ . ๊ณต๊ธฐ ๊ฐ์ด๋ฐ์์ ํํํ๊ธฐ ์ฝ๊ณ ๋ฌผ์ ์ ๋
น๋๋ค. ํํ์์ Na3(PO4)2.
๐ ็: ๋๊นจ๋น๋ถ ๋ฆฐ ๋๊นจ๋น๋ถ ์ธ ้ ธ: ์ด ์ฐ - ์๋ค : โ์์ด๋คโ์ ์ค๋ง. (์์ด๋ค: โ์ฌ์ค์ด๋คโ์ ์ค๋ง.)
-
์ฒญํ ์๋ค
(้ๅsoda)
:
๋ํธ๋ฅจ์ ์ฌ์ด์ํ๋ฌผ. ์กฐํด์ฑ์ ์ง๋ ๋ฌด์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ๋ฌผ์ ๋
น๊ณ ๊ฐ์ ๋ถํด๊ฐ ๋์ด ์ฌ์ด์ํ ์์๋ฅผ ๋ฐ์์ํจ๋ค. ๊ฐ์ฒ ์ ์ด์ฒ๋ฆฌ, ๊ธ๊ณผ ์์ ์ผ๊ธ, ์ด์ถฉ์ ๋ฐ์๋ก ์ด๋ค. ํํ์์ NaCN.
๐ ้: ํธ๋ฅผ ์ฒญ ๅ: ๋ ํ -
์ ํด ์๋ค
(้ป่งฃsoda)
:
์์ผ์๋ฅผ ์ ๊ธฐ ๋ถํด ํ์ฌ ๋ง๋ ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ.
๐ ้ป: ๋ฒ๊ฐ ์ ่งฃ: ํ ํด -
์ฒ์ฐ ์๋ค
(ๅคฉ็ถsoda)
:
์ฒ์ฐ์ ์ผ๋ก ์กด์ฌํ๋ ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ. ๊ด์(้ๅบ) ๋๋ ์ผ์(้นฝๆฐด)๋ก์ ์กด์ฌํ๋๋ฐ, ๋ฌผ์ ์ ๋
น๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ด์งํธใ๋๋ถ ์ํ๋ฆฌ์นดใ์ค๊ตญใ์ธ๋ใ๋ถ์๋ฉ๋ฆฌ์นด ์๋ถใ๋ฉ์์ฝ ๋ฑ์ง์ ์ฌ๋ง ์ง๋ฐฉ์๋ง ์๋ค. ๊ตํต์ด ๋ถํธํ ๋ณ๊ฒฝ ์ง๋์ด๋ฏ๋ก ๊ณต์
์ ๊ฐ์น๋ ์ ๊ณ ๊ทธ ์์ฐ๋๋ ์ ๋ค.
๐ ๅคฉ: ํ๋ ์ฒ ็ถ: ๊ทธ๋ด ์ฐ -
์ด๋ฆฌ์ค์ฐ ์๋ค
(salicyl้
ธsoda)
:
์ด๋ฆฌ์ค์ฐ์ ์๋ ์นด๋ณต์๊ธฐ์ ์์๊ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ผ๋ก ์นํ๋ ํํฉ๋ฌผ. ๋ฌด์์ ๊ณ ์ฒด๋ก, ๋ฌผ์ ์ ๋
น๋๋ค. ํด์ด์ , ์งํต์ , ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง ๋ณด์กด์ฉ ์ฝํ์ผ๋ก ์ด๋ค. ํํ์์ C6H4(OH)COONa.
๐ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
๋ค์ดํฌ๋ก๋ฎด์ฐ ์๋ค
(dichromium้
ธsoda)
:
ํฌ๋ก๋ฎด์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ ํฉ์ฐ์ ๋ฃ์ด ๋ง๋ ์ฃผํฉ์์ ๊ฒฐ์ . ๋ค์ดํฌ๋ก๋ฎด์ฐ ์นผ๋ฅจ๊ณผ ํํ์ ์ฑ์ง์ด ๋น์ทํ๋ฉฐ, ์ฐํ์ ใ๋ถ์ ์์ฝใ์ ๊ธฐ ๋๊ธใ๋งค์ผ์ ใ์ฌ์ง ์ธ์ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ Na2Cr2O7.
๐ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
๋ถ์ฐ์๋ค
(็กผ้
ธsoda)
:
โ๋ถ์ฐ๋ํธ๋ฅจโ์ ์ผ์์ ์ผ๋ก ์ด๋ฅด๋ ๋ง. (๋ถ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ: ๋ํธ๋ฅจ์ ๋ถ์ฐ์ผ. ๋์๊ฐ ์๋ ํฐ์ ๋ถ๋ง๋ก ๋ฌผ์ ์ ๋
น๊ณ 200โ์์ ๊ฒฐ์ ์๋ฅผ ์๋๋ค. ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง ์ข
๋ฅ๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ ๋ถ์ฌ๋ ๊ทธ ํ๋์ด๋ค. ๋์๊ธฐ, ์ ๋ฆฌ, ์ฉ์ ์ , ์ธ์ , ์ฌ์ง ์ฝ ๋ฐ์๋ก ์ด๋ค. ๋
น๋์ ์ 75โ.)
๐ ็กผ: ๋ถ์ฐ ๋ถ ๋ ์๋ฆฌ ํ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ง์ฐ ์๋ค
(็ช้
ธsoda)
:
๋ํธ๋ฅจ์ ์ง์ฐ์ผ. ์น ๋ ์ด์์ ๋ฌผ์ ๋
น์ฌ ๋ง๋ค๊ฑฐ๋ ์ง์ฐ์ ํ์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ด๋ ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ์ ๊ฐํ์ฌ ๋ง๋๋ ๋ฌด์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ์ต๊ธฐ๋ฅผ ์ ๋นจ์๋ค์ด๋ฉฐ ๋ฌผ์ ์ ๋
น๋๋ค. ๋น๋ฃ, ์ด์, ํํ ์ฝํ, ์์ฝํ ๋ฐ์๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ด๋ค. ํํ์์ NaNO3.
๐ ็ช: ๋ง์ ์ง ๋ง์ ์ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ ํ ์๋ค
(็กซๅsoda)
:
๋ํธ๋ฅจ์ ํฉํ๋ฌผ. ํฉํ ์์๋ฅผ ํฌํํ ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ ์์ฉ์ก์ ์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ์ ๊ฐํด์ ์ป๋ ๋ฌด์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ๋์ดํธ๋ก ํํฉ๋ฌผ์ ํ์์ , ํฉํ ์ผ๋ฃ ๋ฐ์๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ด๋ค. ํํ์์ Na2S.
๐ ็กซ: ์ ํฉ ๋ฅ ์ ํฉ ์ ๅ: ๋ ํ -
๊ธ๋ฃจํ์ฐ ์๋ค
(glutamic้
ธsoda)
:
๊ธ๋ฃจํ์ฐ์ ๋ชจ๋
ธ ๋ํธ๋ฅจ์ผ. ์ฝฉ์ด๋ ๋ฐ ๋ฐ์์ ํจ์ ๋์ด ์๋ ๊ธ๋ฃจํ
์ ๊ฐ์ ๋ถํด ํ์ฌ ์ป๋๋ค. ํฐ์ ๊ณ ์ฒด๋ก, ๋ฌผ์ ์ ๋
น๊ณ ์(L)ํ์ ๋ง์ด ์ข์ ํํ์กฐ๋ฏธ๋ฃ์ ์๋ฃ๋ก ์ด๋ค.
๐ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ฃผ์์ฐ ์นผ๋ฆฌ์๋ค
(้
็ณ้
ธkalisoda)
:
๋ ๊ฐ์ ์นด๋ณต์ค์ฐ๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ์ง ํํ๋ฅด์ฐ์ ์์ ์ด์จ ๋ ๊ฐ๊ฐ ๊ฐ๊ฐ ์นผ๋ฅจ ์ด์จ๊ณผ ๋ํธ๋ฅจ ์ด์จ์ผ๋ก ์นํ๋ ํํ๋ฅด์ฐ์ผ. ๋ฌด์์ ๊ฒฐ์ ๋ฌผ์ง๋ก, ๊ฐํ ์์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ํ๋ด์ด ์์ ์์๋ก ๋ง์ดํฌ๋กํฐ, ์ํ๊ธฐ ๋ฐ์์ ์ฐ๋ฉฐ ํ์ , ์ด๋จ์ ๋ก๋ ์ฐ์ธ๋ค. ๋ก์
์ผ์ด๋ผ๊ณ ๋ ํ๋ค. ํํ์์ KNaC4H4O6.
๐ ้ : ์ ์ฃผ ็ณ: ๋ ์ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ผ์์ฐ ์๋ค
(้นฝ็ด ้
ธsoda)
:
์์ฐํ ๋ํธ๋ฅจ์ ์์ฉ์ก์ ์ผ์ ๊ฐ์ค๋ฅผ ๋ฃ์ผ๋ฉด, ์๊ธ๊ณผ ํจ๊ป ์ป๋ ๋ฌด์ ๊ฒฐ์ ๋ฌผ์ง. ์ฐํ์ ๋ก ์ผ์ํ๋ ๋ฐ ์ด๋ค. ํํ์์ NaClO3.
๐ ้นฝ: ์๊ธ ์ผ ็ด : ํด ์ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ธ์ด์คํฉ์ฐ ์๋ค
(thio้ป้
ธsoda)
:
๋ํธ๋ฅจ์ ์ธ์ด์คํฉ์ฐ์ผ. ๋ฌด์ํฌ๋ช
ํ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ๋ฌผ์ ์ ๋
น์ผ๋ฉฐ ํ ๋ก์ ํ ์๊ณผ ๋ฐ์ํ์ฌ ์์ฉ์ฑ์ ์ฐฉ์ผ์ ๋ง๋ ๋ค. ๋ถ์ ์์ฝ, ๋งค์ผ์ , ์ฌ์ง ์ ์ฐฉ์ , ์ผ์ ์ ๊ฑฐ์ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ Na2S2O3.
๐ ้ป: ๋๋ฅผ ํฉ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์คํฌ๋กฌ์ฐ ์๋ค
(้Chrom้
ธsoda)
:
โ๋ค์ดํฌ๋ก๋ฎด์ฐ๋ํธ๋ฅจโ์ ์ ์ฉ์ด. (๋ค์ดํฌ๋ก๋ฎด์ฐ ๋ํธ๋ฅจ: ํฌ๋ก๋ฎด์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ ํฉ์ฐ์ ๋ฃ์ด ๋ง๋ ์ฃผํฉ์์ ๊ฒฐ์ . ๋ค์ดํฌ๋ก๋ฎด์ฐ ์นผ๋ฅจ๊ณผ ํํ์ ์ฑ์ง์ด ๋น์ทํ๋ฉฐ, ์ฐํ์ ใ๋ถ์ ์์ฝใ์ ๊ธฐ ๋๊ธใ๋งค์ผ์ ใ์ฌ์ง ์ธ์ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ Na2Cr2O7.)
๐ ้: ๋ฌด๊ฑฐ์ธ ์ค ์ค์ํ ์ค ์ ์์ ์ค ์ผ๊ฐ ์ค ์ด๋ ค์ธ ์ค ๊ฑฐ๋ญ ์ค ์๋ ์ค ์ญ์ํ ์ค ๋ฆ๊ณก์ ๋ ์์ด ๋ ้ ธ: ์ด ์ฐ -
์ค์ง ์๋ค
(้่ณชsoda)
:
๋ฌด์ ํ์ฐ ์๋ค์ ๋ฌผ์ 16~19% ๋ฃ์ด 1 ์์ผ ํ์ฐ ์๋ค๋ฅผ ๋ง๋ ๋ค์ ๊ทธ๊ฒ์ ๊ฑด์กฐํ์ฌ ๋ง๋๋, ์์ด ๊ตต๊ณ ๋น์ค์ด ํฐ ์๋ค. ๊ณต๊ธฐ ์ค์์ ๋ ๋ฆฌ์ง ์๊ณ ๋ฌผ์ ์ ํ๋ฆฌ๋ฏ๋ก ์ฐ๊ธฐ์ ํธ๋ฆฌํ๋ค.
๐ ้: ๋ฌด๊ฑฐ์ธ ์ค ์ค์ํ ์ค ์ ์์ ์ค ์ผ๊ฐ ์ค ์ด๋ ค์ธ ์ค ๊ฑฐ๋ญ ์ค ์๋ ์ค ์ญ์ํ ์ค ๋ฆ๊ณก์ ๋ ์์ด ๋ ่ณช: ๋ฐํ ์ง ํ๋ฐฑ ์ง -
์ฒญ์ฐ์๋ค
(้้
ธsoda)
:
โ์ฌ์ด์ํ๋ํธ๋ฅจโ์ ์ผ์์ ์ผ๋ก ์ด๋ฅด๋ ๋ง. (์ฌ์ด์ํ ๋ํธ๋ฅจ: ๋ํธ๋ฅจ์ ์ฌ์ด์ํ๋ฌผ. ์กฐํด์ฑ์ ์ง๋ ๋ฌด์ ๊ฒฐ์ ์ผ๋ก, ๋ฌผ์ ๋
น๊ณ ๊ฐ์ ๋ถํด๊ฐ ๋์ด ์ฌ์ด์ํ ์์๋ฅผ ๋ฐ์์ํจ๋ค. ๊ฐ์ฒ ์ ์ด์ฒ๋ฆฌ, ๊ธ๊ณผ ์์ ์ผ๊ธ, ์ด์ถฉ์ ๋ฐ์๋ก ์ด๋ค. ํํ์์ NaCN.)
๐ ้: ํธ๋ฅผ ์ฒญ ้ ธ: ์ด ์ฐ
โน ํ์ฌ๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก์๋ค๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ค์ ํ์ฌ๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 3๊ฐ์ ํ์ฌ ์ค์์ ์์์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 35๊ฐ์
๋๋ค.
- ์์ 35๊ฐ : ์ผ์ฐ ์๋ค, ์ด๋ฆฌ์ค์ฐ ์๋ค, ์คํ์ฐ ์๋ค, ๋ณต๋ถํด๋ฒ ํ์ฐ ์๋ค, ์ํฉ์ฐ ์๋ค, ์ผ์์ฐ ์๋ค, ์ธํ ์๋ค, ํฐ์คํฉ์ฐ ์๋ค, ์ ํ ์๋ค, ์ค์ง ์๋ค
- ๋ช ์ฌ 6๊ฐ : ๋ถ์ฐ์๋ค, ์์คํค์๋ค, ํฌ๋ฆผ์๋ค, ์ฒญ์ฐ์๋ค, ์๋ค, ์์ด์คํฌ๋ฆผ์๋ค ์ด๋ฏธ 1๊ฐ
โน ๊ธ์์๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก์๋ค๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ค์ ๊ธ์์๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 6๊ฐ์ ๊ธ์์ ์ข
๋ฅ ์ค์์ 4 ๊ธ์ ๋จ์ด๊ฐ ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 19๊ฐ์
๋๋ค.
- 2 ๊ธ์ 2๊ฐ : ์๋ค
- 4 ๊ธ์ 19๊ฐ : ๋ถ์ฐ์๋ค, ์ผ์ฐ ์๋ค, ์ธํ ์๋ค, ์ ํ ์๋ค, ํฌ๋ฆผ์๋ค, ์ค์ง ์๋ค, ์ฒญ์ฐ์๋ค, ์ฒ์ฐ ์๋ค, ํ์ฐ ์๋ค, ๊ฐ์ฑ ์๋ค 5 ๊ธ์ 7๊ฐ 6 ๊ธ์ 9๊ฐ 7 ๊ธ์ 3๊ฐ
โน ๋ถ์ผ๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก์๋ค๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ค์ ๋ถ์ผ๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 4๊ฐ์ ๋ถ์ผ ์ค์์ ํํ์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 32๊ฐ์
๋๋ค.
- ํํ 32๊ฐ : ์ผ์ฐ ์๋ค, ์ด๋ฆฌ์ค์ฐ ์๋ค, ์คํ์ฐ ์๋ค, ๋ณต๋ถํด๋ฒ ํ์ฐ ์๋ค, ์ํฉ์ฐ ์๋ค, ์ผ์์ฐ ์๋ค, ์ธํ ์๋ค, ํฐ์คํฉ์ฐ ์๋ค, ์ ํ ์๋ค, ์ฐจ์ํฉ์ฐ ์๋ค
- ๊ณต์ 1๊ฐ : ์ค์ง ์๋ค ์๋ช 1๊ฐ ๋์ 1๊ฐ
โน ์ฌ์ฉ๋ ํ์๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก์๋ค๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ค์ ์ด๋ฃจ๋ ํ์๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 38 ์ข
๋ฅ์ ํ์ ์ค์์ 28๋ฒ ์ฌ์ฉ๋ ้
ธ (์ด ์ฐ)์ด(๊ฐ) ์ต๋ค์
๋๋ค.
โน ์์ํ๋ ๊ธ์๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก์๋ค๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ค์ ์์ํ๋ ๊ธ์๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 32๊ฐ์ ์์ ๊ธ์ ์ค์์ ์ค์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 4๊ฐ์
๋๋ค.
โน ์ฒซ ์์์ผ๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก์๋ค๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ค์ ์ฒซ ์์๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 12 ์ข
๋ฅ์ ์ฒซ ์์ ์ค์์ 9๋ฒ ์ฌ์ฉ๋ ใ
์ด ์ต๋ค์
๋๋ค.
- ใ 9๊ฐ : ์ผ์ฐ ์๋ค, ์ํฉ์ฐ ์๋ค, ์ผ์์ฐ ์๋ค, ์์คํค์๋ค, ์ ํ ์๋ค, ์๋น์ฐ ์๋ค, ์์ด์คํฌ๋ฆผ์๋ค, ์ด๋ ธ์ ์ฐ ์๋ค, ์ธ์ฐ ์๋ค
- ใ 7๊ฐ : ์คํ์ฐ ์๋ค, ์ค์ง ์๋ค, ์ง์ฐ ์๋ค, ์ ํด ์๋ค, ์คํฌ๋กฌ์ฐ ์๋ค, ์ค์ํฉ์ฐ ์๋ค, ์ฃผ์์ฐ ์นผ๋ฆฌ์๋ค ใฑ 6๊ฐ ใ 5๊ฐ ใ 4๊ฐ