๐
์์๋ด๊ทธ๋ฃจ์
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
7๊ฐ
๐๋ปํ์ด์ "์์๋ด๊ทธ๋ฃจ์"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 7๊ฐ ์
๋๋ค.
-
๋ฒ๊ณผ์
(่็ๆจน)
:
ํํ์ผ๊ณผ์ ์๋ก ํ์ฝ ์๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 6๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ ์์๋ฃจ๊ฐ ๊ธธ๋ฉฐ ์๋ฐ๋ฅ ๋ชจ์์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์์๋ด๊ทธ๋ฃจ์ ๊ฝ์ 3์์ ์์(็ฉ็) ํ์๋ก ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ก 7์์ ์ต๋๋ค. ์ด๋งค์ ๋ง์ ์จ๊ฐ ๋ค์ด ์๋๋ฐ ๋ง์ด ์๊ณ ํฅ๊ธฐ๊ฐ ์์ด ์์ฉํ๋ฉฐ, ๊ณผ์ก ์์ ๋ค์ด ์๋ ํํ์ธ ์ฑ๋ถ์ ํจ์์ ์ผ์ข
์ผ๋ก ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ํ๋ฅผ ๋์ฐ๋ฏ๋ก ์ฝ์ฉํ๋ค. ์ด๋ ์๋ฉ๋ฆฌ์นด๊ฐ ์์ฐ์ง์ด๋ค.
๐
่:
ํ ์ฐ๊ฑฐ์ง ๋ฒ
็:
์ค์ด ๊ณผ
ๆจน:
๋๋ฌด ์
-
์ ๋ฒ๋ค
:
๋ฒ๋๋๋ญ๊ณผ์ ๋์ฝ ํ์ฝ ๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 10๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ ํผ์นจ ๋ชจ์์ผ๋ก ์ ๋์ด ๋พฐ์กฑํ๋ค. 4์์ ์์๋ด๊ทธ๋ฃจ์ ๊ฝ์ด ๋ฏธ์(ๅฐพ็) ํ์๋ก ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ญ๊ณผ(่ดๆ)๋ฅผ ๋งบ๋๋ค. ๋ฌผ๊ฐ์ ๋๋ฉฐ ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋ง์ฃผ ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
-
ํํ์ผ
(papaya)
:
ํํ์ผ๊ณผ์ ์๋ก ํ์ฝ ์๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 6๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ ์์๋ฃจ๊ฐ ๊ธธ๋ฉฐ ์๋ฐ๋ฅ ๋ชจ์์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์์๋ด๊ทธ๋ฃจ์ ๊ฝ์ 3์์ ์์(็ฉ็) ํ์๋ก ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ก 7์์ ์ต๋๋ค. ์ด๋งค์ ๋ง์ ์จ๊ฐ ๋ค์ด ์๋๋ฐ ๋ง์ด ์๊ณ ํฅ๊ธฐ๊ฐ ์์ด ์์ฉํ๋ฉฐ, ๊ณผ์ก ์์ ๋ค์ด ์๋ ํํ์ธ ์ฑ๋ถ์ ํจ์์ ์ผ์ข
์ผ๋ก ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ํ๋ฅผ ๋์ฐ๋ฏ๋ก ์ฝ์ฉํ๋ค. ์ด๋ ์๋ฉ๋ฆฌ์นด๊ฐ ์์ฐ์ง์ด๋ค.
-
์ฐ์ ์๋ชฉ
(ๅฑฑๆๅญๆจ)
:
์ฐ์ ์๋๋ญ๊ณผ์ ์๋ก ์๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 2~3๋ฏธํฐ์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์ ๋๋ ๊ธด ํ์ํ์ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. 8์์ ๋๋ฐ์์ ์์๋ด๊ทธ๋ฃจ์ ๊ฝ์ด ์ด์(็ธฝ็) ํ์๋ก ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ก ๊ฐ์์ ๊ฒ๊ฒ ์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ท๊ฐ์ ๋ค์ ๋๋๋ฐ ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋๋ง ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
ๅฑฑ:
๋ซผ ์ฐ
ๆ:
์ ์๋๋ฌด ์
ๅญ:
์๋ค ์
ๆจ:
๋๋ฌด ๋ชฉ
-
ํ์ฐ์ข
๋น
(่ฑๅฑฑๆจ
ๆฆง)
:
์๋๋ญ๊ณผ์ ๊ณ ์ฐ์ฑ ์๋ก ์นจ์ฝ ๊ต๋ชฉ. ์์ํ๊ทธ๋ฃจ๋ก ๋์ด๋ 20๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๊ณ ์์ ๋ค๋ชจ๋ ๋ฐ๋ ๋ชจ์์ด๋ค. 6์์ ์์๋ด๊ทธ๋ฃจ์ ๊ฝ์ด ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ๊ตฌ๊ณผ(ๆฏฌๆ)๋ก 10์์ ์ต๋๋ค. ๊ฑด์ถ์ฌ, ํํ์ฌ๋ก ์ด๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ํน์ฐ์ข
์ด๋ฉฐ ๊ณ ์์์ ์๋ผ๋๋ฐ ํจ๋จ ํ์ฐ, ํจ๋ถ ๊ฒฝ์ฑ ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
่ฑ:
ํ๋
ํ
ๅฑฑ:
๋ซผ ์ฐ
ๆจ
:
์ ๋๋ฌด ์ข
ๆฆง:
๋น์๋๋ฌด ๋น
-
์ฐ์ ์๋๋ฌด
(ๅฑฑๆๅญ๋๋ฌด)
:
์ฐ์ ์๋๋ญ๊ณผ์ ์๋ก ์๊ต๋ชฉ. ๋์ด๋ 2~3๋ฏธํฐ์ด๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์ ๋๋ ๊ธด ํ์ํ์ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. 8์์ ๋๋ฐ์์ ์์๋ด๊ทธ๋ฃจ์ ๊ฝ์ด ์ด์(็ธฝ็) ํ์๋ก ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ก ๊ฐ์์ ๊ฒ๊ฒ ์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ท๊ฐ์ ๋ค์ ๋๋๋ฐ ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋๋ง ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
ๅฑฑ:
๋ซผ ์ฐ
ๆ:
์ ์๋๋ฌด ์
ๅญ:
์๋ค ์
-
ํ์ฐ๊ฐ๋ฌธ๋น
(่ฑๅฑฑ๊ฐ๋ฌธ๋น)
:
์๋๋ญ๊ณผ์ ๊ณ ์ฐ์ฑ ์๋ก ์นจ์ฝ ๊ต๋ชฉ. ์์ํ๊ทธ๋ฃจ๋ก ๋์ด๋ 20๋ฏธํฐ ์ ๋์ด๊ณ ์์ ๋ค๋ชจ๋ ๋ฐ๋ ๋ชจ์์ด๋ค. 6์์ ์์๋ด๊ทธ๋ฃจ์ ๊ฝ์ด ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ๊ตฌ๊ณผ(ๆฏฌๆ)๋ก 10์์ ์ต๋๋ค. ๊ฑด์ถ์ฌ, ํํ์ฌ๋ก ์ด๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ํน์ฐ์ข
์ด๋ฉฐ ๊ณ ์์์ ์๋ผ๋๋ฐ ํจ๋จ ํ์ฐ, ํจ๋ถ ๊ฒฝ์ฑ ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
่ฑ:
ํ๋
ํ
ๅฑฑ:
๋ซผ ์ฐ
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐ฏ๐๐แแ
ฉแผแแ
ฎแฏ
๐งข๐๐แแ
กแแ
ฎแฏ,แแ
ตแแ
งแจ,แแ
ฅแฏแแ
ต
๐น๐ฑ๐แแ
ตแจแแ
ฎแฏ
โน
์์๋๋ฉด ์ธ๋ชจ์๋ ๋ถ์ผ๋ณ ํ์ ๋จ์ด