๐
์์ ์
๐๊ตญ์ด ์ฌ์ ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
2๊ฐ
๐"์์ ์"๊ณผ ๊ด๋ จ๋ ๋จ์ด๋ 2๊ฐ, ๐๋ปํ์ด์ "์์ ์"์ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 50๊ฐ ์
๋๋ค.
๐
์์ ์
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
50๊ฐ
๐"์์ ์"๊ณผ ๊ด๋ จ๋ ๋จ์ด๋ 2๊ฐ, ๐๋ปํ์ด์ "์์ ์"์ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 50๊ฐ ์
๋๋ค.
-
๊ณฐ
:
๊ณ ๊ธฐ๋ ์์ ์ ์งํ ๊ตญ๋ฌผ์ด ๋์ค๋๋ก ํน ์ถ์ ๊ตญ.
-
๋ญ
:
1๋ณ๋จ์ ์ธ๋ ๋จ์.
2๋ฏธ์ญ์ ๋ฌถ์ด ์ธ๋ ๋จ์. ํ ๋ญ์ ๋ฏธ์ญ ์ด ์ฅ์ ์ด๋ฅธ๋ค.
3์ง, ์ฅ์, ์ฑ์ ๋ฐ์์ ์์ ๋ฌถ์์ ์ธ๋ ๋จ์.
4์์ ์ ๋ฌถ์ด ์ธ๋ ๋จ์. ํ ๋ญ์ ์์ ์ด ๋ง๋ฆฌ๋ฅผ ์ด๋ฅธ๋ค.
5์ธ๊ธ์ ๊ณ์ฐํ ๋ ์ฐ๋, ๋
ผ๋ฐญ ๋์ด์ ๋จ์. ํ ๋ญ์ ํ ์ค์ ์ด ๋ฐฐ๋ก, ๊ทธ ๋์ด๋ ์๋์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌ๋๋ค.
-
์
(ๆ)
:
1์ง, ์ฅ์, ์ฑ์ ๋ฐ์์ ์์ ๋ฌถ์์ ์ธ๋ ๋จ์.
2์์ ์ ๋ฌถ์ด ์ธ๋ ๋จ์. ํ ์์ ์์ ์ด ๋ง๋ฆฌ๋ฅผ ์ด๋ฅธ๋ค.
3๊น์ ๋ฌถ์ด ์ธ๋ ๋จ์. ํ ์์ ๊น 100์ฅ์ ์ด๋ฅธ๋ค.
4์ธ๊ธ์ ๊ณ์ฐํ ๋ ์ฐ๋, ๋
ผ๋ฐญ ๋์ด์ ๋จ์. ํ ์์ ํ ์ค์ ์ด ๋ฐฐ๋ก, ๊ทธ ๋์ด๋ ์๋์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌ๋๋ค.
-
๊ณ ์
(่้ฃฎ)
:
โ ๊ณฐ. โ๊ณฐโ์ ํ์๋ฅผ ๋น๋ ค์ ์ด ๋ง์ด๋ค. (๊ณฐ: ๊ณ ๊ธฐ๋ ์์ ์ ์งํ ๊ตญ๋ฌผ์ด ๋์ค๋๋ก ํน ์ถ์ ๊ตญ.)
๐
่:
๊ธฐ๋ฆ ๊ณ
้ฃฎ:
๋ง์ค ์
-
๊ณฐ์ฅ
:
๊ณ ๊ธฐ๋ ์์ ์ ๊ณ ๋ ๋ฐ ์ฐ๋, ํฐ ์ฅ.
-
๊ทธ๋ฆด
(grill)
:
1๊ณ ๊ธฐ๋ ์์ ์ ๊ตฝ๋ ์์ .
2์ฆ์์์ ์์ ์ ๊ตฌ์ด ๊ณ ๊ธฐ๋ ์์ .
3ํธํ
์ด๋ ํด๋ฝ์ ๊ฐ์ด์๋น. ์ฆ์์์ ๊ตฌ์ด ๊ณ ๊ธฐ ๋ฐ์๋ฅผ ํ๋ค.
-
๋ฌด์ค
(mousse)
:
1๋จธ๋ฆฌ์ ๋ฐ๋ผ ์ํ๋ ๋๋ก ๋จธ๋ฆฌ ๋ชจ์์ ๊ณ ์ ํ๋ ๋ฐ ์ฐ๋ ๊ฑฐํ ๋ชจ์์ ํฌ๋ฆผ. ์ํ๋ช
์์ ๋์จ ๋ง์ด๋ค.
2ํฌ๋ฆผ์ด๋ ์ ค๋ฆฌ์ ๊ฑฐํ์ ์ผ๊ฒ ํ์ฌ ์คํ, ํฅ๋ฃ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ฐจ๊ฒ ํ ๋์ ํธ. ๊ณ ๊ธฐ๋ ์์ ์ ์จ์ ์ด๋ฐ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ๋ง๋ ๊ฒ์ ์ด๋ฅด๊ธฐ๋ ํ๋ค.
-
์ด๋ฌผ
(้ญ็ฉ)
:
์์ ๋๋ ์์ ์ ๊ฐ๊ณตํ์ฌ ๋ง๋ฆฐ ๊ฒ.
๐
้ญ:
๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ ์ด
็ฉ:
๋ง๋ฌผ ๋ฌผ
-
์ด๋ถ
(้ญ็ฒ)
:
์์ ์ ์ฐ๊ฑฐ๋ ๋ง๋ ค์ ๋ง๋ ๊ฐ๋ฃจ. ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐ์์ ์์์ด ํ๋ถํ์ฌ ๋น๋ฃ, ์ฌ๋ฃ, ์๋ฃํ ๋ฐ์๋ก ์ฐ์ธ๋ค.
๐
้ญ:
๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ ์ด
็ฒ:
๊ฐ๋ฃจ ๋ถ
-
์ด์ฌ
(้ญ่)
:
์์ ์ ํ๋ ๊ฐ๊ฒ.
๐
้ญ:
๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ ์ด
่:
๋ฐฉ์ํ ์ฌ
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐จโ๐ฆโ๐ฆโ๐แแ
ตแซแแ
กแซแแ
ชแซแแ
จ,แแ
ตแซแแ
ฆ
๐งข๐๐แแ
กแแ
ฎแฏ,แแ
ตแแ
งแจ,แแ
ฅแฏแแ
ต
๐ฏ๐๐แแ
ฉแผแแ
ฎแฏ