๐
๊ธฐ๋ฉฐ
๐๊ตญ์ด ์ฌ์ ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
1๊ฐ
๐"๊ธฐ๋ฉฐ"์ ๊ด๋ จ๋ ๋จ์ด๋ 1๊ฐ, ๐๋ปํ์ด์ "๊ธฐ๋ฉฐ"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 12๊ฐ ์
๋๋ค.
-
์ ๊ธฐ๋ฉฐ๋๋ฆฌ๋ฐฅํ
:
ํ์ผ๊ณผ์ ํํด์ด์ดํ. ๋์ด๋ 30~60cm์ด๋ฉฐ, ์์ ๋ง์ฃผ๋๊ณ ์์๋ฃจ๊ฐ ์งง์ ์ ๋ชจ์์ด๋ค. 8~9์์ ์ง์ ๋ถ์์ ๊ฝ์ด ์์(็ฉ็) ํ์๋ก ์ค๊ธฐ ๋์ ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ญ๊ณผ(่ดๆ)๋ก ์งง์ ํธ์ด ์๋ค. ๋ฉ๋ง๋ฅธ ์๋๋ฌด ์ฒ ๋๋ ์ฐ๋ฑ์ฑ์ด์์ ํํ ์๋ผ๋๋ฐ ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋ง์ฃผ ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
๊ธฐ๋ฉฐ
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
12๊ฐ
๐"๊ธฐ๋ฉฐ"์ ๊ด๋ จ๋ ๋จ์ด๋ 1๊ฐ, ๐๋ปํ์ด์ "๊ธฐ๋ฉฐ"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 12๊ฐ ์
๋๋ค.
-
์๊ณผ
(่ฅฟ็)
:
1โ์๋ฐโ์ ์ด๋งค. (์๋ฐ: ๋ฐ๊ณผ์ ํํด์ด์ด ๋ฉ๊ตดํ. ์ค๊ธฐ์ ๊ธธ์ด๋ 4~6๋ฏธํฐ์ด๊ณ ๋
์๋ฅผ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ 3~4๊ฐ๋ก ๊น๊ฒ ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์ฌ๋ฆ์ ์ฐํ ๋๋ฐ์ ๊ฝ์ด ํ๋ค. ์ด๋งค๋ ํฌ๊ณ ๋ฅ๊ธ๋ฉฐ ๋ฌด๊ฒ๋ 5~6kg๊น์ง ๋๊ฐ๋ ๊ฒ์ด ๋ณดํต์ด๋ค. ์ด๋งค์ ์์ด์ ๋ถ๊ณ ๋ฌ์ ์์ฉํ๊ณ , ์จ๋ ๊ฒ๊ฑฐ๋ ๋๋ฐ๋ฐ ์ฐจ์ ์ฌ๋ฃ๋ก๋ ์ด๋ค. ์ํ๋ฆฌ์นด๊ฐ ์์ฐ์ง๋ก ์ธ๊ณ ๊ฐ์ง์์ ์ฌ๋ฐฐํ๋ค.)
2๋ฐ๊ณผ์ ํํด์ด์ด ๋ฉ๊ตดํ. ์ค๊ธฐ์ ๊ธธ์ด๋ 4~6๋ฏธํฐ์ด๊ณ ๋
์๋ฅผ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ 3~4๊ฐ๋ก ๊น๊ฒ ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์ฌ๋ฆ์ ์ฐํ ๋๋ฐ์ ๊ฝ์ด ํ๋ค. ์ด๋งค๋ ํฌ๊ณ ๋ฅ๊ธ๋ฉฐ ๋ฌด๊ฒ๋ 5~6kg๊น์ง ๋๊ฐ๋ ๊ฒ์ด ๋ณดํต์ด๋ค. ์ด๋งค์ ์์ด์ ๋ถ๊ณ ๋ฌ์ ์์ฉํ๊ณ , ์จ๋ ๊ฒ๊ฑฐ๋ ๋๋ฐ๋ฐ ์ฐจ(๏งพ)์ ์ฌ๋ฃ๋ก๋ ์ด๋ค. ์ํ๋ฆฌ์นด๊ฐ ์์ฐ์ง๋ก ์ธ๊ณ ๊ฐ์ง์์ ์ฌ๋ฐฐํ๋ค.
๐
่ฅฟ:
์๋
์
็:
์ค์ด ๊ณผ
-
์ธ์ด
(็ดฐ่)
:
์ฅ๋ฐฉ์ธ๋ฉ๊ตด๊ณผ์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ. ๋ง๋๊ฐ ๋ง์ ๋ฟ๋ฆฌ์ค๊ธฐ๋ ์์ผ๋ก ๋น์ค๋ฌํ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ์ผ์ฅ ๋ชจ์์ด๊ณ ๋์ด ๋พฐ์กฑํ๋ค. 4~5์์ ์ฐํ ํ์์ ๊ฝ์ด ์ ์ฌ์ด์์ ๋์จ ๊ฝ๋ ๋์ ํ ๊ฐ์ฉ ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ฅผ ๋งบ๋๋ค. ๋ฟ๋ฆฌ๋ ๊ฑฐ๋ด์ , ์งํต์ , ์ด๋จ์ ๋ก ์ด๋ค.
๐
็ดฐ:
๊ฐ๋ ์ธ
่:
ํ ์ด
-
์๊ณผ
(ๆฐด็)
:
1๋ฐ๊ณผ์ ํํด์ด์ด ๋ฉ๊ตดํ. ์ค๊ธฐ์ ๊ธธ์ด๋ 4~6๋ฏธํฐ์ด๊ณ ๋
์๋ฅผ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ 3~4๊ฐ๋ก ๊น๊ฒ ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์ฌ๋ฆ์ ์ฐํ ๋๋ฐ์ ๊ฝ์ด ํ๋ค. ์ด๋งค๋ ํฌ๊ณ ๋ฅ๊ธ๋ฉฐ ๋ฌด๊ฒ๋ 5~6kg๊น์ง ๋๊ฐ๋ ๊ฒ์ด ๋ณดํต์ด๋ค. ์ด๋งค์ ์์ด์ ๋ถ๊ณ ๋ฌ์ ์์ฉํ๊ณ , ์จ๋ ๊ฒ๊ฑฐ๋ ๋๋ฐ๋ฐ ์ฐจ(๏งพ)์ ์ฌ๋ฃ๋ก๋ ์ด๋ค. ์ํ๋ฆฌ์นด๊ฐ ์์ฐ์ง๋ก ์ธ๊ณ ๊ฐ์ง์์ ์ฌ๋ฐฐํ๋ค.
2โ์๋ฐโ์ ์ด๋งค. (์๋ฐ: ๋ฐ๊ณผ์ ํํด์ด์ด ๋ฉ๊ตดํ. ์ค๊ธฐ์ ๊ธธ์ด๋ 4~6๋ฏธํฐ์ด๊ณ ๋
์๋ฅผ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ 3~4๊ฐ๋ก ๊น๊ฒ ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์ฌ๋ฆ์ ์ฐํ ๋๋ฐ์ ๊ฝ์ด ํ๋ค. ์ด๋งค๋ ํฌ๊ณ ๋ฅ๊ธ๋ฉฐ ๋ฌด๊ฒ๋ 5~6kg๊น์ง ๋๊ฐ๋ ๊ฒ์ด ๋ณดํต์ด๋ค. ์ด๋งค์ ์์ด์ ๋ถ๊ณ ๋ฌ์ ์์ฉํ๊ณ , ์จ๋ ๊ฒ๊ฑฐ๋ ๋๋ฐ๋ฐ ์ฐจ์ ์ฌ๋ฃ๋ก๋ ์ด๋ค. ์ํ๋ฆฌ์นด๊ฐ ์์ฐ์ง๋ก ์ธ๊ณ ๊ฐ์ง์์ ์ฌ๋ฐฐํ๋ค.)
๐
ๆฐด:
๋ฌผ ์
็:
์ค์ด ๊ณผ
-
์๋ฐ
:
1๋ฐ๊ณผ์ ํํด์ด์ด ๋ฉ๊ตดํ. ์ค๊ธฐ์ ๊ธธ์ด๋ 4~6๋ฏธํฐ์ด๊ณ ๋
์๋ฅผ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ์ด๊ธ๋๊ณ 3~4๊ฐ๋ก ๊น๊ฒ ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ์ฌ๋ฆ์ ์ฐํ ๋๋ฐ์ ๊ฝ์ด ํ๋ค. ์ด๋งค๋ ํฌ๊ณ ๋ฅ๊ธ๋ฉฐ ๋ฌด๊ฒ๋ 5~6kg๊น์ง ๋๊ฐ๋ ๊ฒ์ด ๋ณดํต์ด๋ค. ์ด๋งค์ ์์ด์ ๋ถ๊ณ ๋ฌ์ ์์ฉํ๊ณ , ์จ๋ ๊ฒ๊ฑฐ๋ ๋๋ฐ๋ฐ ์ฐจ์ ์ฌ๋ฃ๋ก๋ ์ด๋ค. ์ํ๋ฆฌ์นด๊ฐ ์์ฐ์ง๋ก ์ธ๊ณ ๊ฐ์ง์์ ์ฌ๋ฐฐํ๋ค.
2โใ1ใโ์ ์ด๋งค.
-
๋๋ฒ ๋ฆฌ
(dewberry)
:
์ฅ๋ฏธ๊ณผ ๋๋ฌด๋ธ๊ธฐ์ ํ ๋ฌด๋ฆฌ. ๋์ฝ์ฑ์ด๊ณ ์ค๊ธฐ๋ ๋
์๋ฅผ ๊ธฐ๋ฉฐ ๋ฟ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ด๋ฆฌ๊ธฐ ์ฝ๋ค. ์ด๋งค๋ ์ํต๊ณผ(ๅฐๆ ธๆ)์ ์งํฉ์ฒด์ด๋ฉฐ, ํ์ํ์ผ๋ก ์ํ์์ธ๋ฐ ์์ผ๋ก ๋จน๊ฑฐ๋ ์ผ, ์ฃผ์ค ๋ฐ์์ ์๋ฃ๋ก ์ด์ฉํ๋ค.
-
๋ฆฐ๋คํ
(Linnรฉํ)
:
์ธ๋๊ณผ์ ์๋ก ์๊ด๋ชฉ. ์ค๊ธฐ๋ ๋
์ผ๋ก ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ๋ง์ฃผ๋๊ณ ์๊ณ ๋ฅ๊ธ๋ค. 7์ ๋ฌด๋ ต ์ฐํ ํ์ ๊ฝ์ด ๊ฐ์ง ๋์ ๋ ๊ฐ์ฉ ๋ฌ๋ฆฐ๋ค. ๋์ ์ฐ์ ๋๋ฌด ๋ฐ์ ์ ์ ๋ก ๋์ ์๋ผ๋๋ฐ ํ๊ตญ์ ํ๋ถใํจ๋ถ, ์ผ๋ณธ, ๋ถ๋ฐ๊ตฌ ํ๋์ ๋ถํฌํ๋ค.
-
์กฐ๋ฆฌํ
:
์ฅ๋ฐฉ์ธ๋ฉ๊ตด๊ณผ์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ. ๋ง๋๊ฐ ๋ง์ ๋ฟ๋ฆฌ์ค๊ธฐ๋ ์์ผ๋ก ๋น์ค๋ฌํ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ์ผ์ฅ ๋ชจ์์ด๊ณ ๋์ด ๋พฐ์กฑํ๋ค. 4~5์์ ์ฐํ ํ์์ ๊ฝ์ด ์ ์ฌ์ด์์ ๋์จ ๊ฝ๋ ๋์ ํ ๊ฐ์ฉ ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ฅผ ๋งบ๋๋ค. ๋ฟ๋ฆฌ๋ ๊ฑฐ๋ด์ , ์งํต์ , ์ด๋จ์ ๋ก ์ด๋ค.
-
์กฑ๋๋ฆฌ
:
์ฅ๋ฐฉ์ธ๋ฉ๊ตด๊ณผ์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ. ๋ง๋๊ฐ ๋ง์ ๋ฟ๋ฆฌ์ค๊ธฐ๋ ์์ผ๋ก ๋น์ค๋ฌํ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ์ผ์ฅ ๋ชจ์์ด๊ณ ๋์ด ๋พฐ์กฑํ๋ค. 4~5์์ ์ฐํ ํ์์ ๊ฝ์ด ์ ์ฌ์ด์์ ๋์จ ๊ฝ๋ ๋์ ํ ๊ฐ์ฉ ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ฅผ ๋งบ๋๋ค. ๋ฟ๋ฆฌ๋ ๊ฑฐ๋ด์ , ์งํต์ , ์ด๋จ์ ๋ก ์ด๋ค.
-
๊ฐฏ๊ธ๋ถ์ด
(๊ฐฏ้ไฝ่)
:
๊ตญํ๊ณผ์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ. ์ค๊ธฐ๋ ๋
์ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ๋ง์ฃผ๋๊ณ ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์์ด๋ค. 8~10์์ ๋
ธ๋ ๋์ํ๊ฐ ํ๋ค. ๋ฐ๋ท๊ฐ์์ ์๋ผ๋๋ฐ ์ ์ฃผ๋์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
้:
์ ๊ธ
ไฝ:
๋ถ์ฒ ๋ถ
่:
ํ ์ด
-
์กฑ๋๋ฆฌํ
:
์ฅ๋ฐฉ์ธ๋ฉ๊ตด๊ณผ์ ์ฌ๋ฌํด์ด์ดํ. ๋ง๋๊ฐ ๋ง์ ๋ฟ๋ฆฌ์ค๊ธฐ๋ ์์ผ๋ก ๋น์ค๋ฌํ ๊ธฐ๋ฉฐ, ์์ ์ผ์ฅ ๋ชจ์์ด๊ณ ๋์ด ๋พฐ์กฑํ๋ค. 4~5์์ ์ฐํ ํ์์ ๊ฝ์ด ์ ์ฌ์ด์์ ๋์จ ๊ฝ๋ ๋์ ํ ๊ฐ์ฉ ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ฅผ ๋งบ๋๋ค. ๋ฟ๋ฆฌ๋ ๊ฑฐ๋ด์ , ์งํต์ , ์ด๋จ์ ๋ก ์ด๋ค.
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐จโ๐ฆโ๐ฆโ๐แแ
ตแซแแ
กแซแแ
ชแซแแ
จ,แแ
ตแซแแ
ฆ
๐น๐ฑ๐แแ
ตแจแแ
ฎแฏ
๐๐ซ๐กแแ
ตแซแแ
ขแผ,แแ
ฅแแ
ตแซ,แแ
ตแแ
จ
โน
์์๋๋ฉด ์ธ๋ชจ์๋ ๋ถ์ผ๋ณ ํ์ ๋จ์ด