๋ ์ง ๐พ๋ ๋จ์ด 8๊ฐ
๊ตญ์ด์ฌ์ ์์ ๐พ"๋ ์ง"๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ 8๊ฐ ์ ๋๋ค.
๐กํต๊ณ
ํ์ฌ
๊ธ์์
๋ถ์ผ
์์ ๊ธ์
์ฒซ ์์
- ๋ค์ด๋ธ์ค๋ ์ง (navel orange) : ์ค๋ ์ง์ ํ ๋ณ์ข . ์ ๋ช ํ ๋ถ์์์ด๊ณ ๋ฐฐ๊ผฝ์ด ๋๋๋ฌ์ง ๊ฒ์ด ํน์ง์ด๋ค. ๋ง์ด ๋ฌ๊ณ ์จ๊ฐ ์๋ค. ๋ธ๋ผ์ง์ด ์์ฐ์ง์ด๋ค.
- ํฌ๋กฌ ์ค๋ ์ง (Chromorange) : โํฌ๋ก๋ฎด์ค๋ ์งโ์ ์ ์ฉ์ด. (ํฌ๋ก๋ฎด ์ค๋ ์ง: ์ฐํ ํฌ๋ก๋ฎด๊ณผ ํฌ๋ก๋ฎด์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ ํผํฉ๋ฌผ. ํ์ธํธ, ๊ทธ๋ฆผ๋ฌผ๊ฐ, ๋ น์ ๋ง๋ ๋๋ฃ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค.)
- ์ค๋ ์ง (orange) : ๊ฐ๊ทค ์ข ๋ฅ์ ํ๋. ์ด๋งค๋ ๊ฐ์ฃฝ์ง์ ๊ธฐ๋ฆ๊ธฐ๋ฅผ ํจ์ ํ ๊ป์ง๊ณผ ์์ชฝ์ ์ฆ์ด ๋ง์ ๊ณผ์ก์ผ๋ก ์ด๋ฃจ์ด์ ธ ์๋ค.
- ์ค์ํธ์ค๋ ์ง (sweet orange) : ์ดํฅ๊ณผ์ ์๋ก ์๊ต๋ชฉ. ์ค๊ธฐ์ ๊ฐ์๊ฐ ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, ์์ ๋ฌ๊ฑ ๋ชจ์์ด๋ค. ์ฌ๋ฆ์ ํฐ ๊ฝ์ด ํ๋์ฉ ์๊ฒจ๋๋์ด์์ ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ก 10์์ ์ต๋๋ค. ์ด๋งค๋ ์์ฉํ๊ณ ๊ณผํผ(ๆ็ฎ)๋ ์ฝ์ฉํ๋ค. ๊ด์์ฉ์ด๊ณ ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ์ค๊ตญ ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
- ํฌ์ค๋ ๋ ์ค๋ ์ง (Xylenolorange) : ๊ธ์ ์ง์์ฝ์ ํ๋. ๋ฑ์ ์ ๊ฐ๋ฃจ๋ก ๋ฌผ๊ณผ ์์ฝ์ฌ์๋ ์ ๋ น์ผ๋ ๋ฒค์ ๋ฐ์์๋ ๋ น์ง ์๋๋ค. ๋ฉใ์์ฐใ์นด๋๋ฎดใ์์ ๋ฐ์์ ๊ธ์ ์ด์จ๊ณผ ์์ฉ์ฑ ํฌ๋ ์ดํธ ํํฉ๋ฌผ์ ๋ง๋ค๋ฉฐ ๋ถ์์์ ๋ํ๋ด๋ฏ๋ก, ์ด๋ค ๊ธ์์ ์ง์์ฝ์ผ๋ก ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ C31H32N2O13S.
- ์์ผ๋ ๋ ์ค๋ ์ง (xylenol orange) : ๊ธ์ ์ง์์ฝ์ ํ๋. ๋ฑ์ ์ ๊ฐ๋ฃจ๋ก ๋ฌผ๊ณผ ์์ฝ์ฌ์๋ ์ ๋ น์ผ๋ ๋ฒค์ ๋ฐ์์๋ ๋ น์ง ์๋๋ค. ๋ฉใ์์ฐใ์นด๋๋ฎดใ์์ ๋ฐ์์ ๊ธ์ ์ด์จ๊ณผ ์์ฉ์ฑ ํฌ๋ ์ดํธ ํํฉ๋ฌผ์ ๋ง๋ค๋ฉฐ ๋ถ์์์ ๋ํ๋ด๋ฏ๋ก, ์ด๋ค ๊ธ์์ ์ง์์ฝ์ผ๋ก ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ C31H32N2O13S.
- ๋ฉํธ ์ค๋ ์ง (methyl orange) : ๋ฌผ์ ๋ น๋ ๋ฑํฉ์์ ์์กฐ ์ผ๋ฃ์ ํ๋. ์์ฉ์ก์ด ์ฐ์ฑ์ด๋ฉด ๋ถ์์์, ์ค์ฑ์ด๋ ์ผ๊ธฐ์ฑ์ด๋ฉด ๋ฑํฉ์์ ๋ํ๋ธ๋ค. ๋ณ์ ๋ฒ์๋ pH 3.1~4.4์ด๋ฉฐ, ์ฐใ์ผ๊ธฐ ์ง์์ฝ, ์ฌ์ ์ ์ผ์, ์ธ์์ฉ ์ผ๋ฃ๋ก ์ฐ์ธ๋ค. ํํ์์ C14H14N3NaO3S.
- ํฌ๋ก๋ฎด ์ค๋ ์ง (chromium orange) : ์ฐํ ํฌ๋ก๋ฎด๊ณผ ํฌ๋ก๋ฎด์ฐ ๋ํธ๋ฅจ์ ํผํฉ๋ฌผ. ํ์ธํธ, ๊ทธ๋ฆผ๋ฌผ๊ฐ, ๋ น์ ๋ง๋ ๋๋ฃ ๋ฐ์์ ์ฐ์ธ๋ค.
โน ํ์ฌ๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก๋ ์ง๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ค์ ํ์ฌ๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 2๊ฐ์ ํ์ฌ ์ค์์ ์์์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 5๊ฐ์
๋๋ค.
- ์์ 5๊ฐ : ๋ฉํธ ์ค๋ ์ง, ํฌ๋กฌ ์ค๋ ์ง, ํฌ๋ก๋ฎด ์ค๋ ์ง, ์์ผ๋ ๋ ์ค๋ ์ง, ํฌ์ค๋ ๋ ์ค๋ ์ง
- ๋ช ์ฌ 3๊ฐ : ์ค๋ ์ง, ๋ค์ด๋ธ์ค๋ ์ง, ์ค์ํธ์ค๋ ์ง
โน ๊ธ์์๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก๋ ์ง๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ค์ ๊ธ์์๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 4๊ฐ์ ๊ธ์์ ์ข
๋ฅ ์ค์์ 6 ๊ธ์ ๋จ์ด๊ฐ ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 3๊ฐ์
๋๋ค.
- 3 ๊ธ์ 1๊ฐ : ์ค๋ ์ง
- 5 ๊ธ์ 2๊ฐ : ๋ฉํธ ์ค๋ ์ง, ํฌ๋กฌ ์ค๋ ์ง 6 ๊ธ์ 3๊ฐ 7 ๊ธ์ 2๊ฐ
โน ๋ถ์ผ๋ก ๊ตฌ๋ถํ ํต๊ณ
๐ก๋ ์ง๋ก ๋๋๋ ๋จ์ด๋ค์ ๋ถ์ผ๋ณ ํต๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ์ด 2๊ฐ์ ๋ถ์ผ ์ค์์ ํํ์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง๊ณ , ๋จ์ด์๋ 5๊ฐ์
๋๋ค.
- ํํ 5๊ฐ : ๋ฉํธ ์ค๋ ์ง, ํฌ๋กฌ ์ค๋ ์ง, ํฌ๋ก๋ฎด ์ค๋ ์ง, ์์ผ๋ ๋ ์ค๋ ์ง, ํฌ์ค๋ ๋ ์ค๋ ์ง
- ์๋ฌผ 2๊ฐ : ๋ค์ด๋ธ์ค๋ ์ง, ์ค์ํธ์ค๋ ์ง