๐
์์๋ฅผ
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
45๊ฐ
๐๋ปํ์ด์ "์์๋ฅผ"์ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 45๊ฐ ์
๋๋ค.
-
๋์น
(้ถ้ฝ)
:
์ฌ๊ธฐ๋ก ๋ง๋ ํ๋. ์ฃผ๋ก ์ฅ์(้ท็ณ)์ด๋ ๊ท์ฐ(็ก
้
ธ)์ผ๋ก ๋ง๋๋๋ฐ, ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง ์์๋ฅผ ์์ด ์๋์ ์ด์ ๊ฐ์ ๋น๊น์ ๋ธ๋ค.
๐
้ถ:
์ง๊ทธ๋ฆ ๋
้ฝ:
์ด ์น
-
๋งค์ผ
(ๅชๆ)
:
๋ฌผ๊ฐ์ด ์ฌ์ ์ ์ง์ ๋ฌผ๋ค์ง ์๋ํ๋ ๊ฒฝ์ฐ์ ๋งค์ผ์ ๋ฅผ ์จ์ ์์๋ฅผ ๊ณ ์ฐฉ์ํค๊ฑฐ๋ ์์ ๋ด๋ ๋ฐฉ๋ฒ. ์ฒ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ๋งค์ผ์ ์ฉ์ก์ ๋ด๊ทผ ๋ค์์ ๋ฌผ์ ๋ค์ธ๋ค.
๐
ๅช:
์ค๋งค ๋งค
ๆ:
๋ฌผ๋ค์ผ ์ผ
-
์๋ฝ
(syrup)
:
1๋น๋ฐ(็ณ่)์ ํํ๋ฅด์ฐ์ด๋ ์ํธ๋ฅด์ฐ ๋ฐ์๋ฅผ ๋ฃ์ด ์ ๋ง์ ๊ฐํ๊ณ ํฅ๋ฃ์ ์์๋ฅผ ๋ฃ์ด ์์ ๋ธ ์๋ฃ.
2์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง ๊ณผ์ผ์ ์ฆ์ ์คํ์ ์์ ๊ฒ. ํํ ์ฝํ์ ๋ฐฐํฉํ์ฌ ๊ณผ์ผ์ ํฅ๊ธฐ๋ ๋ง์ด ๋๋๋ก ๋ง๋๋ ๊ฒ๋ ์๋ค.
3์ฝํ์ ์ฉ์ก์ ์คํ์ ๊ฐํ๊ฑฐ๋ ์คํ๋ฌผ์ ๊ณผ์ฆ, ์์ฝ ๋ฐ์์ ์ก์ ๋ฃ์ด ๊ฑธ์ญํ ์ก์ฒด๋ก ๋ง๋ ์ฝ์ .
-
๋ด์ ์
(่ฝ่ตค็ด )
:
์ธ๊ฐ์ฆ ์์๋ฅผ ์ด๋ฃจ๋ ๋ฑํฉ์(ๆฉ้ป่ฒ) ๋๋ ๋ถ์ ๊ฐ์์ ๋ฌผ์ง. ๋
ธํ๋ ์ ํ๊ตฌ๊ฐ ๋ถ๊ดด๋ ๋ ํค๋ชจ๊ธ๋ก๋น์ด ๋ถํด๋์ด ์๊ธฐ๋ฉฐ ์ด๊ฒ์ด ํ์ก ์์์ ์ฆ๊ฐํ๋ฉด ํฉ๋ฌ์ ์ผ์ผํจ๋ค.
๐
่ฝ:
์ธ๊ฐ ๋ด
่ตค:
๋ถ์ ์
็ด :
ํด ์
-
๋ฐฑ์์ฒด
(็ฝ่ฒ้ซ)
:
์์๋ฅผ ํจ์ ํ์ง ์๋ ์์์ฒด. ๋
น์์๋ฌผ์ ์ธํฌ์์ ์ ๋ถ ํฉ์ฑ๊ณผ ์ ์ฅ์ ๊ด์ฌํ๋ค.
๐
็ฝ:
ํฐ ๋ฐฑ
่ฒ:
๋น ์
้ซ:
๋ชธ ์ฒด
-
์ฌ๋ฆฌ๋ณ
(่ๅฉๅฅ)
:
โ์๋ฝโ์ ์์ญ์ด. (์๋ฝ: ๋น๋ฐ(็ณ่)์ ํํ๋ฅด์ฐ์ด๋ ์ํธ๋ฅด์ฐ ๋ฐ์๋ฅผ ๋ฃ์ด ์ ๋ง์ ๊ฐํ๊ณ ํฅ๋ฃ์ ์์๋ฅผ ๋ฃ์ด ์์ ๋ธ ์๋ฃ., ์ฌ๋ฌ ๊ฐ์ง ๊ณผ์ผ์ ์ฆ์ ์คํ์ ์์ ๊ฒ. ํํ ์ฝํ์ ๋ฐฐํฉํ์ฌ ๊ณผ์ผ์ ํฅ๊ธฐ๋ ๋ง์ด ๋๋๋ก ๋ง๋๋ ๊ฒ๋ ์๋ค., ์ฝํ์ ์ฉ์ก์ ์คํ์ ๊ฐํ๊ฑฐ๋ ์คํ๋ฌผ์ ๊ณผ์ฆ, ์์ฝ ๋ฐ์์ ์ก์ ๋ฃ์ด ๊ฑธ์ญํ ์ก์ฒด๋ก ๋ง๋ ์ฝ์ .)
๐
่:
์ง ์ฌ
ๅฉ:
์ด๋ก์ธ ๋ฆฌ
ๅฅ:
๋ค๋ฅผ ๋ณ
-
์์๋ฐ
(่ฒ็ด ๆ)
:
์์๋ฅผ ํจ์ ํ๊ณ ์๋ ๋ชจ๋ฐ. ์ฃผ๋ก ๋ชจ๋ฐ ์ธํฌ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ ๊ฒ์ ๋งํ๋ค.
๐
่ฒ:
๋น ์
็ด :
ํด ์
ๆ:
์ผ๋ฃฉ์ง ๋ฐ
-
์์์ฒด
(่ฒ็ด ้ซ)
:
์๋ฌผ ์ธํฌ์ ๋ค์ด ์๋ ์์๋ฅผ ํจ์ ํ๋ ์ธํฌ ์๊ธฐ๊ด. ํต์ฐ์ ํจ์ ํ๋ฉฐ ์์ ํฉ์ฑ์ด๋ ์๊ธฐ ์ฆ์์ ํ๋ค. ์ฝ๋ก์ฒด, ๋ฐฑ์์ฒด, ์ก์์ฒด๋ก ๋๋๋ค.
๐
่ฒ:
๋น ์
็ด :
ํด ์
้ซ:
๋ชธ ์ฒด
-
์์ํฌ
(่ฒ็ด ่)
:
1ํธ๋ฅด๋ชฌ์ด๋ ์ ๊ฒฝ ๊ณํต์ ์ง๋ฐฐ๋ฅผ ๋ฐ์ ๋ชจ์์ด๋ ์๊น์ด ๋ณํ๋ ์์ ์ธํฌ.
2์ธํฌ์ง์ ์๋ ์์๋ฅผ ์ง๋๊ณ ์๋ ์ธํฌ ์๊ธฐ๊ด.
๐
่ฒ:
๋น ์
็ด :
ํด ์
่:
ํ๋ณด ํฌ
-
์ ์์ฒด
(ๆ่ฒ้ซ)
:
์ฝ๋ก์ฒด ์ด์ธ์ ์์๋ฅผ ํจ์ ํ๊ณ ์๋ ์๋ฌผ ์์์ฒด. ๊ดํฉ์ฑ์ ํ์ง ์์ผ๋ฉฐ ์นด๋กํด, ํฌ์ฐํ ํ, ๋ฃจํ
์ธ, ๋ฆฌ์ฝํ ๋ฐ์์ ์์๊ฐ ์๋ค. ๊ณ ์ถ, ์ค์ด, ํ ๋งํ , ๋น๊ทผ ๋ฐ์์์ ๋ณผ ์ ์๋ค.
๐
ๆ:
์์ ์
่ฒ:
๋น ์
้ซ:
๋ชธ ์ฒด
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐ฏ๐๐แแ
ฉแผแแ
ฎแฏ
๐งข๐๐แแ
กแแ
ฎแฏ,แแ
ตแแ
งแจ,แแ
ฅแฏแแ
ต
๐น๐ฑ๐แแ
ตแจแแ
ฎแฏ
โน
์์๋๋ฉด ์ธ๋ชจ์๋ ๋ถ์ผ๋ณ ํ์ ๋จ์ด