๐
๋ฌ๋ผ๋ถ์ด
๋ปํ์ด ๊ฒ์ ๊ฒฐ๊ณผ
52๊ฐ
๐๋ปํ์ด์ "๋ฌ๋ผ๋ถ์ด"๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋จ์ด๋ 52๊ฐ ์
๋๋ค.
-
๊น์กฑ
:
โ๊น์กฑ๊ฑฐ๋ฆฌ๋คโ์ ์ด๊ทผ. (๊น์กฑ๊ฑฐ๋ฆฌ๋ค: ์ธ๋ฐ์๋ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฐ์ด์ค๋ฝ๊ณ ์ง๊ถ๊ฒ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ๊ณ์ ์ง๊ป์ด๋ค.)
-
๋๋ง
(่ฟ่)
:
ํฌ๋๊ณผ์ ๋์ฝ ํ์ฝ ๋ฉ๊ตด๋๋ฌด. ์ค๊ธฐ์ ๋ฉ๊ตด์์ด ์์ด ๋ด์ด๋ ๋๋ฌด์ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ์ฌ๋ผ๊ฐ๋ฉฐ ์ฌ์ฅ ๋ชจ์์ ์์ ๋์ด ์ธ ์ชฝ์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ์ง๊ณ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. 6~7์์ ํฉ๋ก์ ๊ฝ์ด ์๊ฒจ๋๋์ด์์ ์ทจ์ฐ(่็น) ํ์๋ก ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ก ๊ฐ์์ ์์ฃผ์์ผ๋ก ์ต๋๋ค. ํํ ๋ด์ฅ์ด๋ ๋ฒฝ ๋ฐ์ ์ฌ๋๋ฐ ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋๋ง ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
่ฟ:
์๋๋ฌด ๊ฒจ์ฐ์ด์ด ๋
่:
๋ฉ๊ตด ๋ง
-
๋๋
(่ นๆฏ)
:
1์ข์ด ๋ผ์น๋ ํด.
2๋จ์๊ฒ ์ฑ๊ฐ์๊ฒ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ํด๋
์ ๋ผ์นจ. ๋๋ ๊ทธ ํด๋
.
๐
่ น:
์ข ๋
ๆฏ:
๋
๋
-
๋ฐฑํ
(็ฝๅ)
:
1์ฝ๋ก์๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋ฐ ํ์ํ ๋ง๊ทธ๋ค์, ์ฒ , ๋ง๊ฐ๋์ฆ ๋ฐ์์ ์์๊ฐ ๊ฒฐํ๋์ด ์ฝ๋ก์๊ฐ ํ์ฑ๋์ง ์๊ณ ์นด๋กํฐ๋
ธ์ด๋(carotenoid)์ ์์กฐ๋ง ์์ฑ๋๋ ํ์.
2์ฐ์ ์๋ฐ ์ง์ญ์์ ํด์กฐ๋ฅ๊ฐ ์ฌ๋ผ์ง๊ณ ํฐ์์ ์ํ ์กฐ๋ฅ๊ฐ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ์๋ฐ ์ง์ญ์ด ํฐ์์ผ๋ก ๋ณํ๋ ๊ฒ.
๐
็ฝ:
ํฐ ๋ฐฑ
ๅ:
๋ ํ
-
๋ถ๊ธฐ
(้้ฉฅ)
:
๋ชจ๊ธฐ๋ ํ๋ฆฌ ๋ฐ์๊ฐ ์ฒ๋ฆฌ๋ง์ ๊ผฌ๋ฆฌ์ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ๋จผ๊ธธ์ ๊ฐ๋ค๋ ๋ป์ผ๋ก, ํ๋ฐฐ๊ฐ ์ ๋ฐฐ์๊ฒ ์์งํ์ฌ ๋ช
์ฑ์ ์ป์์ ๋น์ ์ ์ผ๋ก ์ด๋ฅด๋ ๋ง. ํํ ์์ ์ ๊ฒธ์นญ์ผ๋ก ์ฐ์ธ๋ค. โช์ฌ๊ธฐ(ๅฒ่จ)โซ <๋ฐฑ์ด์ (ไผฏๅคทๅณ)>์์ ์ ๋ํ๋ค.
๐
้:
๋ถ์ ๋ถ
้ฉฅ:
์ฒ๋ฆฌ๋ง ๊ธฐ
-
์์ง
:
1๊ฐ์๊ธฐ ๋ง์ด์ฉ ๋์ด๋๊ฑฐ๋ ์ค์ด๋๋ ๋ชจ์.
2๊ธฐ์ด์ด๋ ๊ธฐ์ธ๊ฐ ๊ฐ์๊ธฐ ์ปค์ง๋ ๋ชจ์.
3์ฌ๋ฟ์ด ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ์ผ ๋ฐ์๋ฅผ ๋จ์จ์ ํด์น์ฐ๋ ๋ชจ์.
-
์์
(ๅฃ่กฃ)
:
ํฌ๋๊ณผ์ ๋์ฝ ํ์ฝ ๋ฉ๊ตด๋๋ฌด. ์ค๊ธฐ์ ๋ฉ๊ตด์์ด ์์ด ๋ด์ด๋ ๋๋ฌด์ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ์ฌ๋ผ๊ฐ๋ฉฐ ์ฌ์ฅ ๋ชจ์์ ์์ ๋์ด ์ธ ์ชฝ์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ์ง๊ณ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. 6~7์์ ํฉ๋ก์ ๊ฝ์ด ์๊ฒจ๋๋์ด์์ ์ทจ์ฐ(่็น) ํ์๋ก ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ก ๊ฐ์์ ์์ฃผ์์ผ๋ก ์ต๋๋ค. ํํ ๋ด์ฅ์ด๋ ๋ฒฝ ๋ฐ์ ์ฌ๋๋ฐ ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋๋ง ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
ๅฃ:
๋ด ์
่กฃ:
์ท ์
-
์ง๊ธ
(ๅฐ้ฆ)
:
1๋๊ทน๊ณผ์ ํํด์ด์ดํ. ์ค๊ธฐ๋ ๋ฟ๋ฆฌ์์๋ถํฐ ์ฌ๋ฌ ๊ฐ๋๋ก ํผ์ ธ์ ๋
์ ๊น๋ฆฌ๋ฉฐ, ๊บพ์ผ๋ฉด ํฐ์์ ์ฆ์ด ๋์จ๋ค. ์์ ๋ง์ฃผ๋๊ณ ํ์ํ์ด๋ค. 8~9์์ ์
์ ์์ฃผ์ ๊ฝ์ด ๊ฐ์ง ๋๊ณผ ์๊ฒจ๋๋์ด์์ ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ญ๊ณผ(่ดๆ)๋ก ์ต์ผ๋ฉด ์ธ ์ชฝ์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ์ง๋ค. ๊ฑฐ์น ๋
์ด๋ ๋ฐญ์ ๋๋๋ฐ ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ์์์, ์๋ฒ ๋ฆฌ์ ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
2ํฌ๋๊ณผ์ ๋์ฝ ํ์ฝ ๋ฉ๊ตด๋๋ฌด. ์ค๊ธฐ์ ๋ฉ๊ตด์์ด ์์ด ๋ด์ด๋ ๋๋ฌด์ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ์ฌ๋ผ๊ฐ๋ฉฐ ์ฌ์ฅ ๋ชจ์์ ์์ ๋์ด ์ธ ์ชฝ์ผ๋ก ๊ฐ๋ผ์ง๊ณ ํฑ๋๊ฐ ์๋ค. 6~7์์ ํฉ๋ก์ ๊ฝ์ด ์๊ฒจ๋๋์ด์์ ์ทจ์ฐ(่็น) ํ์๋ก ํผ๊ณ ์ด๋งค๋ ์ฅ๊ณผ(ๆผฟๆ)๋ก ๊ฐ์์ ์์ฃผ์์ผ๋ก ์ต๋๋ค. ํํ ๋ด์ฅ์ด๋ ๋ฒฝ ๋ฐ์ ์ฌ๋๋ฐ ํ๊ตญ, ์ผ๋ณธ, ๋๋ง ๋ฑ์ง์ ๋ถํฌํ๋ค.
๐
ๅฐ:
๋
์ง
้ฆ:
๋น๋จ ๊ธ
-
์ง๋
:
๋จ์๊ฒ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ๋ผ๋ฅผ ์ฐ๋ฉฐ ๊ดด๋กญํ๋ ์ง.
-
์นจ๋
ธ
(ไพตๆ)
:
1๋จ์ ๋๋ผ๋ฅผ ๋ถ๋ฒ์ผ๋ก ์ณ๋ค์ด๊ฐ๊ฑฐ๋ ์ณ๋ค์ด์ด.
2์ฑ๊ฐ์๊ฒ ๋ฌ๋ผ๋ถ์ด ์ํด๋ฅผ ๋ผ์น๊ฑฐ๋ ํด์นจ.
๐
ไพต:
์นจ๋
ธํ ์นจ
ๆ:
๋
ธ๋ต์งํ ๋
ธ
๐ ๋จ์ด ์ ํฌ๋ฅผ ์ํ ์ ๋ฌผ ์์๋ฅผ ์ด์ด๋ณด์ธ์
โน
๋ง์๋ ์๋ด ๋ชจ์
๐น๐ฑ๐แแ
ตแจแแ
ฎแฏ
๐๐ซ๐กแแ
ตแซแแ
ขแผ,แแ
ฅแแ
ตแซ,แแ
ตแแ
จ
๐จโ๐ฆโ๐ฆโ๐แแ
ตแซแแ
กแซแแ
ชแซแแ
จ,แแ
ตแซแแ
ฆ
โน
์์๋๋ฉด ์ธ๋ชจ์๋ ๋ถ์ผ๋ณ ํ์ ๋จ์ด