๋ผ๋“œ (lard) ๐ŸŒŸ์˜๋ฏธ

๋ผ๋“œ :
๋ผ์ง€์˜ ์ง€๋ฐฉ ์กฐ์ง์—์„œ ๋‚˜์˜จ ํฐ์ƒ‰์˜ ๋ฐ˜๊ณ ์ฒด๋ฅผ ์ •์ œํ•œ ๊ธฐ๋ฆ„. ๋น„๋ˆ„์˜ ์›๋ฃŒ๋‚˜ ํ”ผํ˜์œ (็šฎ้ฉๆฒน) ๋”ฐ์œ„๋กœ ์“ด๋‹ค.

๋ช…์‚ฌ ์™ธ๋ž˜์–ด ๋‹จ์–ด

โ€ข ํ•œ์ž์–ด/์™ธ๋ž˜์–ด/ํ˜ผ์ข…์–ด: lard (์˜์–ด)
โ€ข ๋™์˜์–ด/๋ฐ˜์˜์–ด/๋น„์Šทํ•œ๋ง/์ค€๋ง:
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โ–น ์–ดํœ˜๋ ฅ ํ–ฅ์ƒ์„ ์œ„ํ•œ ํ†ต๊ณ„

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๐ŸŽ ๋‹จ์–ด ์œ ํฌ๋ฅผ ์œ„ํ•œ ์„ ๋ฌผ ์ƒ์ž๋ฅผ ์—ด์–ด๋ณด์„ธ์š”

โ–น ๋ง›์žˆ๋Š” ์†๋‹ด ๋ชจ์Œ

โ–น ์•Œ์•„๋‘๋ฉด ์“ธ๋ชจ์žˆ๋Š” ๋ถ„์•ผ๋ณ„ ํ•œ์ž ๋‹จ์–ด

โ–น ์ดˆ์„ฑ ๋ชจ์Œ

โ–น ์ค‘์„ฑ ๋ชจ์Œ

โ–น ์‹œ์ž‘ ๋‹จ์–ด ๋ชจ์Œ

โ–น ๋ ๋‹จ์–ด ๋ชจ์Œ