에스코피에 🌟의미

에스코피에 :
근대 프랑스 요리사(1846~1935). 프랑스 요리를 체계화하였다. 저서에 ≪요리 입문서≫가 있다.

명사 외래어 단어

한자어/외래어/혼종어: Escoffier, August
분류: 명칭 / 인명
에스코피에 Escoffier, August: 근대 프랑스 요리사(1846~1935). 프랑스 요리를 체계화하였다. 저서에 ≪요리 입문서≫가 있다.

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