건채 :
말린 채소나 나물.

• 농업 : 건견(乾繭) 건모(乾모) 음건(陰乾) 음간(陰乾) 양건(陽乾) 건파(乾播) 건유(乾乳) 일건(日乾) 건부병(乾腐病) 건생기(乾생기)
• 화학 : 건제(乾劑) 건류(乾溜) 건판(乾板) 건식(乾蝕) 간판(乾板) 건유(乾油) 건조겔(乾燥Gel) 건조유(乾燥油) 건조제(乾燥劑) 건류로(乾溜爐)
• 한의 : 건선(乾癬) 설건(舌乾) 건변(乾변) 구건(口乾) 건감(乾疳) 건갈(乾葛) 건원(乾元) 건칠(乾漆) 인건(咽乾) 건재(乾材)
• 공업 : 건법(乾法) 건조로(乾燥爐) 건식법(乾式法) 건조형(乾燥型) 분무 건조(噴霧乾燥) 통기 건조(通氣乾燥) 냉동 건조(冷凍乾燥) 건식 시금(乾式試金) 건조 강도(乾燥強度) 건식 정련(乾式精鍊)
• 지구 : 건면(乾眠) 건풍(乾風) 건열(乾裂) 건조급(乾燥級) 건면하다(乾眠하다) 건조 기간(乾燥期間) 건조 한계(乾燥限界) 건조 기후(乾燥氣候) 건조 속도(乾燥速度) 건조 공기(乾燥空氣)

• 식물 : 감채(甘菜) 엽채(葉菜) 지채(芝菜) 현채(莧菜) 첨채(甛菜) 순채(蓴菜) 근채(根菜) 송채(菘菜) 해채(薤菜) 채두(菜豆)
• 농업 : 경채(莖菜) 채농(菜農) 엽채류(葉菜類) 줄기채소(줄기菜蔬) 청정 채소(淸淨菜蔬) 청정 야채(淸淨野菜) 채소 원예(菜蔬園藝)
• 생명 : 해채(海菜) 녹미채(鹿尾菜) 녹각채(鹿角菜) 청각채(靑角菜) 석화채(石花菜)
• 한의 : 채달(菜疸) 수채엽(睡菜葉) 과채적(果菜積) 천굴채(千屈菜)
• 불교 : 채두(菜頭) 채공(菜供) 채로(菜露) 천리채(穿籬菜)